高雄浪漫酒吧再加1!御盟國際驛館「宇宙星空酒吧 SS Bar春」攜手藝術家、調酒叛逆鬼才聯手推出「情人節限定調酒」,take out專屬於你的情感連結。

2023-02-07 文字:編輯 李維唐 圖片:御盟國際驛館YUIMON Residence

不管你是想在情人節告白、還是想給情人一場浪漫的情人節約會,高雄「御盟國際驛館YUIMON Residence」宇宙星空酒吧「SS Bar春」,將在2月10日、11日推出「Catch Me!詩情畫意.客醺之夜」,攜手藝術家、調酒叛逆鬼才聯手推出「情人節限定調酒」,take out專屬於你的情感連結。

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御盟國際驛館表示,這一次「Catch Me!詩情畫意.客醺之夜」特別,邀請亞洲50大酒吧「吧沐Bar Mood」首席調酒師,現為「Bar Bridge」,號稱「調酒界的叛逆鬼才」的Hank曾裕灝,為SS Bar量身打造四款充滿記憶度的時髦調酒,轉譯藝術家S.Y.T邵永添、YamanShao邵雅曼的藝術創作,每款皆有代表詩意。



宇宙星空酒吧「SS Bar春」提供一處避世馳放的所在,沉浸在不受干擾、忘卻時間的場域享受味蕾的奢華,開幕至今一直是許多人夜晚小酌的首選。而這一次「Catch Me!詩情畫意.客醺之夜」,將從2/10起推出限量四款情人節酒單,邀來同樣奔放、不拘泥任何形式的Hank曾裕灝調酒師客座,大膽運用科學轉譯生活體驗,以主理藝術與科學的繆思女神為靈感創作酒單。


同時「SS Bar春」更跨界合作連結邵永添、邵雅曼的藝術創作,以味覺美學創造味蕾詮釋;而選用的基底更是少見的風味:情人果、枇杷、柿子、釋迦…皆為台灣寶島所孕育的當令物產,透過季節風土勾起最原初的滋味,盛放春天的氣息。


其中,「Sing歌唱.Yaman Shao邵雅曼」每一首歌都是生命中的一個記憶,轉動生命的萬花筒,調酒師以多層次的香氣、深受品酒人士喜愛的Pisco為基酒,韵和荔枝、冬春盛產的新鮮枇杷淡雅果香作為主調貫穿全場。紅色以玫瑰花瓣果泥醬代表獻花;藍色則以槴子花及秘魯聖木達到嗅覺的放鬆,打開magic hour的開關。


而「The Warmth of Spring春暖.S.Y.T.邵永添」趣味、俏皮的一款,必拍照的「空氣太陽」是將麥芽糖、玉米粉、珍珠糖混和後先烤後炸,呈現空心澎圓如澄陽,先品聞太陽的香氣,不一定要吃;基酒則以蘇格蘭威士忌為底蘊,選用2月盛產的台灣椪柑混和香草莢、薑汁蜂蜜,暖甜感大爆發。


活動當日推出入場低消優惠每人1,000元,更可以三杯優惠價1,188元(單杯420元)品飲客座調酒,即日起購買雙人套組再享早鳥價888元,含二杯客座調酒及二顆LOVE法式手工精品巧克力(以上須另加原價10%服務費)。

 

 

 

御盟國際驛館YUIMOM Residence「SS Bar春・宇宙星空酒吧」

地址:高雄市三民區九如一路819號2樓
專線:07-9741218

SS Bar春・宇宙星空酒吧 Hank曾裕灝 情人節限定酒款

Sing歌唱.Yaman Shao邵雅曼、The Warmth of Spring春暖.S.Y.T.邵永添、The Shiniest Star最閃亮的星星.S.Y.T.邵永添、Happy Time歡樂時光.S.Y.T.邵永添

SS Bar春・宇宙星空酒吧 四幅藝術家邵永添及邵雅曼創作汲取靈感

《歌唱》、《春暖》、《最閃亮的星星》、《歡樂時光》