最強大稻埕市集!大稻埕本草派對「美食市集」3天快閃,超狂晶華「爐烤肋眼牛肉刈包」領軍台北吃貨要衝。

2023-06-20 文字:編輯 鄭雅之 攝影:編輯 鄭雅之

台北大稻埕夏日祭典加碼!睽違兩年再度回歸的大稻埕年度活動「本草派對」,將在6/30以「時間入藥」為主題強勢登場,把專屬於大稻埕的美好透過調酒、finger-food、展演體驗、市集等形式展現,活動將一路延續至8/16,台北人週末就來去大稻埕探尋老台北的美。



呼應大稻埕夏日節的「2023大稻埕本草派對」串連13家漢藥南北貨品牌,結合老屋策展與遊艇花火,並與台北晶華酒店、在她家、稻舍、Cog &J 等人氣名店合作,規劃免費美食市集「本草拼場」、老屋派對「天台派對」、以及結合大稻埕花火節的「夏日船宴」三大主題,將大稻埕漢藥南北貨變化出各種可能性,顛覆大家對於本草文化的想像。



於6/30~7/2率先在永樂廣場登場的「本草拼場」,規劃創意新生的本草市集,不僅有在地漢藥南北貨傳統老店,也有將本草變成香料、茶飲和甜點等創意發想的「長昇蔘藥行」、「DAYLILY」、「漢菓方」等漢方生活品牌。更重磅請到台北晶華酒店將招牌Roast Beef結合迪化街香料,推出限定款「爐烤肋眼牛肉刈包」,是台北吃貨最不能錯過。並有大型漢藥櫃盲盒體驗,只要在合作店家消費滿500元,即可抽藥籤、拿好禮。



而7/14~7/30期間每逢週五~週日則是在黑美人大酒家舊址3樓天台舉辦購票預約制「天台派對」,在百年老宅的天台上享受由台北晶華酒店設計「桂花蜜釀龜苓膏&漢方月老露」及「琴定大稻埕&仙草蜜豆漿奶酪」本草特調和甜點套餐,共計18場派對現場也有多組藝術家與表演團隊表演,其中更有運用漢藥工具、藥材進行的「共舞本草」與「油水投影」視覺表演,讓人從視覺、嗅覺和味覺感受不一樣的本草。



同時,也呼應大稻埕夏日節花火秀推出「夏日船宴」,邀請大家一同乘坐豪華遊艇藍天一號從關渡碼頭往返大稻埕開趴,船上結合大稻埕在地餐飲和台北晶華酒店共同打造finger-food,由「黃裕生藥行」鍋煮奶茶香料包製作的棉花糖奶蓋尬上琴酒特調的迎賓酒揭開餐敘,有清華肉桂驢打滾、烏魚子蛋沙拉布里歐、紅棗醬烤雞翅、燕窩水果優格窩窩頭、酸麻蕃茄冷湯及四喜米穀球等餐點,全都將大稻埕在地老店販售的漢方本草入菜,在河面上吃美食、看低空煙火。

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2023大稻埕本草派對

活動時間:2023/6/30至2023/8/16
主題活動:
本草拼場:6/30-7/2 13:00~18:00 永樂廣場
天台派對:7/14~7/30每逢週五~週日 15:00~18:00、19:00~22:00 黑美人大酒家舊址3樓天台舉辦,共18場次。
夏日船宴:7/5~8/16每逢週三 18:30~21:30關渡碼頭