香菜濃湯太衝擊!山下公園「重磅香菜台灣拉麵」限定口味開賣,再加碼「酸辣香菜凍」香菜控、拉麵控都衝了。

2023-07-30 文字:編輯 張人尹 圖片:山下公園

香菜拉麵再加一!話題超高台味食材「香菜」在國內外都掀起話題,甚至變化出各種料理,這次拉麵控的口袋名單「山下公園」特別推出限定版「重磅香菜台灣拉麵」,不只是加入滿滿的香菜、就連湯頭更是非常明顯綠色的「香菜濃湯」,讓香菜控、拉麵控都要朝聖。

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在台中第六市場內的「山下公園」,是許多拉麵控的排行榜清單之一,自7/28起推出限定版口味「重磅香菜台灣拉麵」,以日本名古屋特有的「台灣拉麵」作為延伸,使用豆芽、辣肉味噌醬搭配全粒粉麵條,湯頭則特別在濃郁的豚雞濃湯加入香菜粉末,增添蔬菜、以及「台式抹茶」香菜風味,打造濃厚墨綠色湯頭,搭配滿滿的新鮮香菜,讓人陷入瘋狂。



山下公園推薦,品嚐「重磅香菜台灣拉麵」時先以沿著碗邊喝一口香菜濃湯的原味,接著再把辣肉味噌攪拌進湯底,最後可以再把山下公園的「辣椒醋」加入一起品嚐,再搭上一碗白飯作為收尾。除此之外,還有一款限定小菜「酸辣香菜凍」將在本周開賣,香菜控真的要揪團挑戰。




 

山下公園 重磅香菜台灣拉麵

上市日期:2023/07/28起
售價:300元
 

山下公園 酸辣香菜凍

上市日期:2023/07/31當周
售價:80元
 

山下公園

地址:台中市西區健行路 1049 號3樓


詳細活動規範及供應情形,依 山下公園 官方公告為準。

 

 

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