必吃再加1!文青系冰淇淋「好正商行」12款必吃攻略搶先看,季節水果人氣口味、夏季限定大人味,堪稱最有人氣新開店。

2023-08-12 文字:編輯 李維唐 圖片:好正商行

台北新開店「好正商行 HAO ZHENG」義式冰淇淋專賣店正式開吃,六款季節水果人氣口味與六款夏季限定酒類風味搶攻台北文青系IG必拍清單,同時超文青簡約輕奢裝璜風格、堪稱最欠拍的冰淇淋專賣店。此外,現萃茶外帶杯,不只好喝、也超好拍。


Gelato(義式冰淇淋) 堅持以新鲜的乳品、天然食材、優質的台灣水果和傳統的手工精製而成,以低糖分與低脂肪尤為强調,手工製作時不需要打入過多空氣,入口香滑绵密、柔順濃郁。因此,Gelato 比起 ice Cream 减少了許多熱量和脂肪,其细致绵密的口感也是 ice Cream 望塵莫及的。



台北新開店「好正商行 HAO ZHENG」用最單純的原料,做出最純粹美味,每一口都帶來無限的享受、每一種口味都獨具特色,同時為了確保新鮮感,每日隨機出現12種口味,就要消費者時時保持想嘗鮮的心情,隨時都有新品可以品嚐。


而在必吃季節水果限定款中,必吃爆款「玉井愛文芒果」使用台南玉井欉紅愛文芒果製作,水果含量百分之五十以上,呈現香氣十足的芒果美味。而少女最愛的「草莓牛奶」使用大湖產區的草莓製作,佐以新鮮的鮮乳製成,天然新鮮口感濃郁滑潤。


還有夏季限定「大人味」冰淇淋,首推「柚子酒」運用天然新鮮柚子原汁精心調和的果實酒,整瓶的日本梅乃宿柚子酒,搭配日本的海藻糖,直接製成清爽的雪酪。此外,還有熱炒店的最愛「台灣生啤18天」 沒有加牛奶、百分百不加一滴水,純台灣生啤 18 天製成,淡淡的啤酒芳香帶著些許龍眼乾風味,乾啦!尚青才敢大聲。


除了冰淇淋之外,還有外帶杯超可愛的「現萃茶」使用台灣茶葉沖泡(桃園龍潭),透過科技鮮茶機杯杯現萃,因應不同茶種特性,精準掌握溫度、水量與時間,確保茶湯的新鮮與風味,不加糖、純粹喝、更好喝。


而裝潢風格以奶茶色與灰色在牆面上做跳搭,讓空間呈現出簡約溫暖的氛圍,搭配大理石地與銀灰色金屬吧台等異材質元素,再運用燈光變化營造出豐富的色溫,提升空間視覺層次。店面以大面積奶茶色為主色調,白色洗石地、金屬彩磚窗及鍍鈦古銅金門框襯出輕奢質感,玻璃雨遮讓白日的暖陽灑出協調的光影,非常慵懶愜意,HAO ZHENG招牌點亮夜幕寧靜的街道,宛如美式小酒吧,不論白天或夜晚都別有一番風情。

 

 

 

好正商行 HAO ZHENG

地址:台北市大安區市民大道四段48巷3號之 2
電話:0936075294
營業時間:週一~四 14:30~20:30,週五~六 14:00~21:00,週日公休