銀座篝拉麵開到中山區!日本必吃「銀座篝」強勢回歸,預計5月底開幕。

2024-05-06 文字:編輯 鄭雅之 圖片:部落客 藍色起士

拉麵控等不及想吃了!被譽為日本銀座第一的「銀座篝拉麵」,在東京、大阪、札幌等地皆有分店,是連日本人都排隊搶吃的米其林拉麵名店。自從去年結束台中三井OUTLET店之後,暫別台灣拉麵市場。如今在求職網站中悄悄徵才,預計在5月底強勢回歸台灣,並首度北上進軍中山區拉麵戰區。


▲圖為窩客島站內部落客「藍色起士」提供。



不是拉麵控也一定知道的日本「銀座篝拉麵」,不僅在日本美食網站Tabelog 3.79高評價,更獲選2018百名店、蟬聯2年米其林推薦殊榮。為了讓海外拉麵控也能吃到銀座本店的原汁原味,高湯和醬汁皆從日本急速冷凍後出口,為拉麵控端上一碗濃而不膩口、猶如法式濃湯般的雞白湯。


▲圖為窩客島站內部落客「藍色起士」提供。


口味有雞白湯SOBA、松露雞白湯SOBA、雞白湯SOBA醬油、松露雞白湯SOBA醬油,並附上薑末一個人喜好添加,變化出不同滋味。同時,還有柚子胡椒、七味辣椒、葡萄山椒、辣油、山葵、炸蒜片、炸洋蔥、蒜味黃油、咖哩粉等調味料加價購,每樣加價20元客製專屬的拉麵。這次在徵才網站中曝光新店面選址,地點位於捷運中山國小站周邊,預計在5月底盛大開幕,拉麵控等不及想要一嚐美味。

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▲圖為窩客島站內部落客「藍色起士」提供。


 

銀座篝拉麵 台北中山店

地址:台北市中山區中山北路二段115巷3弄6號1樓 (距捷運中山國小站約330公尺)
開幕時間:預計2024年5月底

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