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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:

福泰飯桌

place台南市中西區民族路二段240號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

相片 2016-8-14 上午9 50 30.jpg

小吃是台南生活及文化的一部分,說到台南小吃,赤崁樓往西門圓環方向的民族路二段上就是美食集散地阿!來到這不僅可以吃眾多知名小吃,還可以來參觀古蹟文化,一舉兩得。

 

 

☆ 福泰飯桌:

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▲ 福泰飯桌:

說到飯桌,他可是台南特有的美食文化,在台南,自助餐稱作飯桌仔。

 

福泰飯桌位於赤崁樓附近,周邊有許多知名小吃,例如謝家八寶冰、悅津鹹粥、石精臼牛肉湯等。而福泰飯桌販賣的東西很多樣化,舉凡肉燥飯、虱目魚、蝦捲等應有盡有,但最重要的一點,他只營業到下午兩點哦,其實有時候十一、二點來,我愛的蝦捲或是煎虱目魚都賣光光了,台南小吃特色就是,早上來吃 XD不用人擠人外,什麼菜色都可以吃得到。

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每次有空來,都剛好是週末時間,一抵達門口就看到滿滿人潮包圍整間店,福泰不僅有牆上菜單,門口也可以看到各式各樣的小菜,這時候記得看好想吃的東西直接向店家點菜,順便眼觀多方尋找空位。(另外也有簡易粉色菜單可以點菜)

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☆ 肉燥飯:

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▲ 肉燥飯:

我是那種點肉燥飯會跟店家說,『我要一碗肉燥飯不要肉燥只要滷汁』的人,以前真的是傻傻的,就算自己不吃也可以分給友人阿!現在學乖了,點肉燥飯就是把肉燥挑起來放入朋友碗中不要浪費就對了。

 

但福泰飯桌的滷肉,除了太大顆的我還是挑給友人外,其他都自己吃下肚,白飯配上香氣四溢的滷汁及肥嫩充滿膠質又不油膩的肉燥,然後只要20元,真的超值又好吃,很難得有我可以接受的肉燥。

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登愣~~~滿滿肉燥

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☆ 虱目魚肚湯:90

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▲ 虱目魚肚湯:90

台南的虱目魚也是經典,不管是點湯的還是乾煎,我和詹代表都相當喜歡阿!福泰的虱目魚肚湯沒有油膩感,早上來享用一碗不僅可以暖胃,還能吃到無腥味虱目魚及鮮甜的湯很值得。

 

瞧瞧這虱目魚肉

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☆ 無刺虱目魚肚:90

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▲ 無刺虱目魚肚:90

我超愛乾煎的虱目魚肚阿!尤其又是處理過的無刺虱目魚,根本一人可以完食一盤,這盤虱目魚再配上我的肉燥飯簡直是滿分!

 

再來一張寫真 XD

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☆ 蝦捲:每條30

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▲ 蝦捲:每條30

平常都只有朋友來台南玩才有機會吃到蝦捲,然後每次都是到安平吃 XD 看到福泰有賣蝦捲,且蝦捲是台南經典美食肯定要點一下!福泰的蝦捲外皮炸得呈金黃色,吃起來相當酥脆,內餡的蝦仁和青蔥滿滿滿,再沾個醬油膏和哇沙米,好美味阿!

 

醬油膏和哇沙米

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我雖為台南在地人,卻不常吃小吃,多虧詹代表台北觀光客下來,每次就是必吃然後我也就順便了 XD 這間第一次吃是詹代表自己找到(當時我還在家睡),吃完後讚譽有加,叫我下次一定要跟他來(變成客人帶主人了!?) 總之很推薦給大家囉!

 

【台南】福泰飯桌

店址:台南市中西區民族路二段240號
營業時間:08:00~14:00
電話:06-228 6833
公休日:週一
用餐日期:2016.10.30

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