終於放寒假了～休業式這天跟高中同學來吃飯。前幾天就先上網找餐廳，找到了這間環境、餐點看起來不錯的咖啡店。
開普咖啡有三間分店，東門總店、崇學2號店、成大3號店。
店面看起來蠻大一間，裡頭其實不大。
其實台南很多餐廳都開在巷子裡，開的很隱密，這條巷子就有很多餐廳。
我們是開店不久後到的，這張照片是下午拍的，店內陸續來了好幾組客人，外面已經有人在排隊了。
如果是開車來的話，車子可以停在林森路上，長榮路三段66巷和林森路二段轉角有個小公園，轉彎進來就會看到開普咖啡了。
簡約帶歐風的咖啡店。
還蠻想坐在窗邊的，但我們是四個人就沒辦法了。
窗邊的光線好棒啊～好適合在這度過悠閒的午後時光。
店內座位蠻多的，但甜點時間時常客滿，還是建議先打電話或FB預約。
餐具區。
廁所蠻乾淨的。
水區。
由於沒有收取服務費，所以餐具和水需要自行取用。
雖然沒有特別限制用餐時間，但如果有客人候位，用餐時間為90分鐘。
每人低消為一份餐點或一杯飲料。
義大利麵附的濃湯，味道不錯，裡面有菇菇。
紐奧良烤雞翅＄180
雞翅有淡淡的檸檬味，烤得剛剛好，外皮酥脆，肉軟嫩Juicy。
薯條是附的，也好吃。
帕瑪森起司番茄雞肉 義大利麵＄280
麵條沾附番茄醬汁，Q彈滑順，雞肉軟嫩入味。
檸檬奶油燻鮭魚 義大利麵＄280
麵條有淡淡的檸檬香氣，配上鹹香的鮭魚，好順口。
油煎香草雞肉羅勒 義大利麵＄280
這道應該是清炒，稍嫌無味，可以再改進。
森林野莓珠寶盒 熱烤布蕾法式吐司＄260
店家強力推薦的甜點，這可不是一般的法式吐司，是將吐司經過鮮奶、香草莢浸泡22小時熟成後，香煎至金黃色再加上時令水果來做變化而成的創意料理。
由於製作繁瑣，每日限量20份。
送上桌時，可以聞到淡淡的的蛋香味。
吐司有一定的厚度。
奶油吃起來輕盈柔軟，不會太油膩，一口吐司一口奶油，好Match～
這裡的法式吐司有別以往吃的，口感上大大不同，之前吃的口感就是一般的吐司外面裹上蛋液而已。
而Cape的卻像是在吃布丁，溫熱的吐司吸飽了香草牛奶液，綿密軟嫩卻又吃得到吐司的扎實口感，非常特別，配上微酸甜的草莓，一口接著一口停不下來。
大推！！來這一定要點～
好吃到食尚玩家也有來報導：YouTube
熱帶水果沙瓦＄160
氣泡水加上檸檬汁調製而成，酸酸甜甜加上氣泡的沁涼感，夏天很適合來一杯～
在開普三號店留下了好印象，雖說CP值不是那麼的高，但東西好吃最重要，找個時間再去1、2店坐坐。
3天前訂位享85折優惠，活動至1/31
店鋪名稱：開普三號店 CAPE Café 3
店鋪地址：台南市東區長榮路三段66巷70號
店鋪時間：上午11:00～晚上9:00
店舖電話：06 208 8911
店舖 FB ：請按我
