來第三次終於吃到恐龍頭了!! 前面兩次總是撲空，我都要放棄了，可是妹加持說真的很好吃，就找個下午再衝一發。
當時只有我們一組客人，很幸運的坐在落地窗邊，面對公園，非常舒服的地方，適合跟姊妹泡在這裡聊天吃點心。 我很喜歡窗戶上的塗鴉，非常可愛，少女心這時候可以飄出來了。
水曜日的布置很可愛，滿滿的怪獸公仔，連名片都有型。
甜點的外型設計走同一路線，像從動漫走出來一樣；我們點了我朝思暮想的恐龍頭跟ʜᴀᴘᴘʏ焦囊。 恐龍頭爆可愛，手機拍不停，拍到他臉上都結了豆大的水珠。
這個恐龍頭很合我的胃口，不會太甜，滿滿的蜜桃香氣，忘記拍斷面秀了，不過內部是一圈慕斯，裹著一塊類似果凍的中心。 雖然他很好吃，但要下刀的那一刻內心還是很糾結。
ʜᴀᴘᴘʏ焦囊同水曜日fb所說：非螞蟻、重度嗜甜者最好不要服用。 我是後來才看到fb的描述，當下吃這顆太妃糖口味蛋糕的第一口有夠衝擊，想體驗血糖瞬間飆升的嗨或暈眩點ʜᴀᴘᴘʏ焦囊就對了! 這種蛋糕不適合單吃，若搭配一款苦味比較重的飲料(例如濃茶或黑咖啡)，可以帶出不一樣的層次唷。
大部份看到是這個桃子口味的恐龍頭，不定期也會有新口味推出，密切關注中，期待再訪蒐集不同口味的恐龍頭 :D
水曜日洋菓子工房
地址： 403台中市西區五權西三街5號
開放時間： 12:00–19:00 星期四 休息
電話： 04 2376 3131
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