約翰煮的 位在台中市西區美村路 上，勤美誠品綠園道、勤美術館、廣三SOGO 都在附近而已，周邊算是非常熱鬧，不過機車還算好停，汽車就比較麻煩囉！
這間是主打用氣炸的ˊ方式去除多餘的油脂，根本就是為我貼身設計的，像我這種每次吃東西前都要再三研究熱量、會不會胖等等的就不用擔心了，而且熱量店家都有標示很方便
來約翰煮的用餐建議是早點去或外帶/外送！因為目前店內用餐區位置並不是很多，店家表示已有在規劃更多的用餐空間了ˊ，但是很棒的一點室內是有冷氣！而且很涼很舒服，伴隨著店內放的音樂很舒適，在炎熱的夏天來這吃午餐真的蠻享受的(還可以點飲料餐後喝很方便)，最貼心的一點是店內還有富充電座，這樣可以邊吃邊充電邊看劇真的超~~級~~棒~~的~~
菜單在櫃檯旁邊，裡面外面都有，氣炸素豆包 85，義大利烤雞 90，日式燒肉 90，韓式烤牛肉 120， 挪威烤鯖 100，氣炸鮭魚排，150，超值雙拼 90，海陸雙享 120 。
除了餐外另外還有飲料可以點很優方便呢
包裝很漂亮乾淨，店家連細節都注意到就知道他們的用心，而且餐點有標示卡路里很方便!非常適合上班族或是控制飲食的朋友
我們吃的是義大利烤雞、挪威烤鯖和單點一份豆包！看起來挺精緻的！飯用的是低GI的紫米飯，吃起來不會像有些店家很硬，意外的很Q彈我們不敢吃紫米的也很喜歡，配菜部分算很豐富，青菜部分官網說是用"水炒"這個非常特別，有興趣的朋友可以上網搜尋一下，吃起來因為清淡但是又有味道，不喜歡吃重口味的朋友應該會喜歡，南瓜煮得很甜很不錯。
主食義大利烤雞真的非常好吃，會讓人一直想一口一口吃！鯖魚肉很嫩有些微刺，很新鮮很好吃。單點的豆包有點外酥內軟的而且味道足夠又不會太重，真的恰到好處，店吃的時候也陸續都有人來點就知道受歡迎程度了。
店家服務也蠻好的，都很親切，且店內也有提供酒精和衛生紙非常方便，整體來說真的很喜歡，除了很健康之外竟然還很好吃，我們非常喜歡，有經過一定會再拜訪的。．
約翰煮的 氣炸廚房
電話：(04)23268000
地址：台中市西區美村路一段101烙
營業時間：上午11點 ～ 晚上7點半
公休日：星期六/日
