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女王

發表篇數:476篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 太平區

place台中市太平區十甲路600號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

以前還是學生的時候到台南玩

對當地的美食最念念不忘

超愛【麻豆助】的碗粿了

但近期因疫情的影響

短時間內無法再出遊

只好上網購買宅配送到家

這次除了招牌碗粿之外

還帶了貴妃干貝鮑魚粥

讓你不出門也能享用著名美食

【麻豆助】延續阿公『李助』的招牌

於民國九十六年正式申請註冊商標

​助仔碗粿已經已傳承到第四代

精心著重在包裝的完整性

製作過程完全遵古作法

保留著家傳炊粿手藝

同時也推出新產品讓老字號的美味持續飄香

招牌碗粿

【麻豆助】招牌碗粿採封膜包裝

能減少食物與空氣接觸

避免商品受潮而變質影響風味

除了保有原味更可延長食物新鮮度

冷藏保存期限是一周

有另外附上醬料包

招牌碗粿能以電鍋加熱

或微波爐加熱食用唷!!

【麻豆助】招牌碗粿的口感

取決於臺灣道地的老米種(在萊米)

無加入任何增加Q度之添加物

以祖傳特製的紅蔥香菇肉燥

上選後腿肉、鹹蛋黃、蝦米等餡料

遵循古法製作保持碗粿的傳統美味

無論是吃原味或加醬料都好吃

別小看這款招牌碗粿

看似樸實無奇卻有悠然溫馨的味道

 

渾圓飽滿看起來好可愛

以台灣道地老米種-在萊米研製

用紅蔥頭爆香蝦米

再加入豬後腿肉與鹹蛋黃

保有記憶中的古早傳統風味

招牌碗粿超級軟嫩的

綿密口感吃來入口即化

帶有彈性有著Q彈感

濃郁的紅蔥香氣好銷魂

搭配香菇與蝦米更顯層次

重點是裡面的餡料好多

真材實料下去製作不馬虎

光是豬肉就好大一塊啊!!

不僅有嚼勁更帶出Juicy感

還有鹹蛋黃的鹹香滋味

在口中交織出動人的饗宴

貴妃干貝鮑魚粥

還有一款要推薦的是

【麻豆助】貴妃干貝鮑魚粥

拆封即食且常溫就能保存

忙碌的上班生活後懶得煮

來一包就能輕鬆解決三餐

當作宵夜品嚐也很棒耶!!

盒身上清楚標示粥品的商品資訊

成分與注意事項都描述很詳細

須放置陰涼乾燥處保存

避免陽光照射而變質唷!!

貴妃干貝鮑魚粥是真空包裝

封存原汁原味猶如現熬粥品

拆封即食享受美味無需等待

如要加熱來吃也是OK的喔!!

結合了大海的鮮甜與優質米的完美融合

文火慢燉讓每粒米都吸滿鮮甜海味的湯汁

並奢侈的加入新鮮鮑魚與日本干貝

來提升粥品的甘甜度使之更濃醇味美

貴妃干貝鮑魚粥偏濃稠

可自行再加水調整濃稀度

這樣一碗自己獨享超滿足

需要補充體力時來一包

不僅暖心又暖胃唷!!

大塊上等切片的鮑魚

吃來是爽脆鮮甜的口感

還有一挖就是滿滿配料的日本干貝

滿滿的海味在嘴中擴散開來

意猶未盡是止不住的好味道

根本如現熬粥品般好吃啊!!

並嚴選台灣在地優質米

燉煮的相當軟爛無米心

一口一口滑順好入喉

鹹香海味讓人一吃就上癮

 

 

 

【麻豆助】官網

【麻豆助】粉絲團

 

 

 

 來粉絲團聊聊天吧!!

 

 

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