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艾布蕾

發表篇數:211篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 > 車城鄉

造訪商家:

田中漁夫

phone08-882-1135
place屏東縣車城鄉保新路64-13號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

⟣ (07)882-1135 屏東縣車城鄉保新路64-13號︱11㏂-2㏘、5㏘-9㏘ 每週二三店休︱不收服務費︱FB

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屏東車城超夯的一家海鮮熱炒餐廳

無菜單料理,以自抓鮮魚及當天採買之食材做料理變化

同事、網路上的評價超高

本來預訂不到...某天想到再打一次電話就剛好有位置了

 

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很不起眼的餐廳,但生意超級好

 

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一進門是大魚缸,應該就是強調這是現撈的海鮮料理餐廳 009.gif

 

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先經過櫃台長廊,後半部才是用餐空間

 

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1樓

 

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我們坐在2樓

坐好後不用擔心哪裡拿菜單...因為是無菜單料理 1310091046-a41d1a6ce29a9d04133dcdd6b1552018.gif

老闆會按照入座順序來桌旁點餐

 

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雖然沒有價目表,但有店內提供海鮮種類和料理方式~

點了之後,老闆會建議這樣點好不好

或是料理都重口味,要不要其中一樣改成別種料理方式

老闆的建議只是參考用,反正以自己喜好為主 2cefa162b568e0f1970dff80ffc919f5.gif

 

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最後老闆會視用餐人數調整份量,價格也會順便寫上

我們2個人只點了3道菜,因為看網路介紹份的量似乎不小

網路最推的就是黑松露干貝燉,點啦 1319083921-3777103217.gif

 

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飲料自取,最後再一起結帳

 

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有提供白飯,吃多少拿多少別浪費哦

 

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 黑松露干貝燉飯-3顆干貝 800元 

一上桌,松露香味超迷人

 

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這道燉飯的份量是以干貝幾顆來算,我們的是最少的3顆份量

干貝應該是生食級,因為沒有煎的太熟

口感軟嫩新鮮4a19e5f322007.gif 咬幾下就吞下去了

 

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1319083918-2054599801.gif 松露的香味真的很濃郁

米飯不會軟爛,放冷還是好吃

 

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 韓式鹽烤花枝 500元 

本來想點泰式,結果老闆說我們點的都重口味...要不要改成鹽烤?

結果我們覺得稍嫌普通1342575460-1361622777.gif 所以老闆的建議真的參考就好1310091049-ba98ba2541c5f8ed4b8df0d7a80afac6.gif

花枝軟Q,但韓式醬汁太少,些微味道有點尷尬

 

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 鐵板鮮蚵 300元 

放在燒燙的鐵板上,陣陣飄來的香味和滋滋做響的聲音1321004983-1845050002.gif 非常引人食慾

蚵仔肥美,重口味的程度很適合配飯吃

 

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2個人點3道菜1600元價格有點小驚人

因為500元韓式鹽烤花枝真心還好

3060db5a87211207483ba37da9eb11f8.gif 我們覺得好吃,但沒有到非常好吃好像沒有會再訪的程度

 

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但松露燉飯真心喜歡4bab25c2d71c0.gif

 

 

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1342575473-2668403630 (1).gif 這是艾醬的粉絲專頁哦~熊新A消息攏底加啦啦  1342575473-2668403630 (1).gif

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