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肥波吃不停

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家:

A.D. 1977餐酒館

place嘉義市西區垂楊路289號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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上禮拜聖誕節
我們訂了AD1977

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之前吃過
覺得不錯
一樣老地方聚餐

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蒜香炒蘑菇
超蒜
每次必點
濃濃蒜香味和黑胡椒香氣
我超愛
蘑菇吃起來很有水份
相當juicy
口感很脆

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安格斯牛小排
這道是AD招牌
我非常愛
雖然一直漲價
但我還是很推薦
上桌的時候
鐵板滋滋作響冒著煙
都是牛排香氣
牛小排顏色很粉嫩
一旁有玉米筍和烤蒜頭
還有玫瑰鹽
Prime等級的牛小排
肉質鮮嫩多汁
沾玫瑰鹽一起吃很加分
肉肉控絕對要點

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炙烤鮭魚腹
份量很多
每塊都很大
外皮烤的很酥脆
鮭魚肚油脂豐富
肉質吃起來非常細嫩
炙烤後香氣十足
擠上檸檬汁
超對味

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香菇肉燥蛋飯
炒客家粄條
這兩道很台
很夠味
肉燥超好吃
偏瘦肉
肉塊很大
香菇和蝦米的香氣很香
肉燥飯粒粒分明
那顆溏心蛋
很溏很好吃
粄條很Q
口感很棒
這兩碗吃起來很蝦趴

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蛤蠣蒜頭湯
蒜味我覺得還好
但是湯頭喝起來非常鮮
蛤蠣很多顆
又大又飽滿
想喝點熱熱的
這碗很可以

如果你也喜歡餐酒館的氛圍
AD1977不但氣氛好
餐點也很棒
絕對值得來

地址:嘉義市西區垂楊路289號
電話:05-2288886
營業時間:18:30-01:00
(週一店休 週五&六營業至02:00)

 

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