在板橋巷弄深耕許久的甜點專賣店「小豬圓舞曲Dessert Danc」，多樣豐富的甜點，真材實料細心手作的精緻蛋糕甜點，以千層蛋糕和水果塔最為熱門，尤其冬天推出一系列草莓甜點，草莓塔和草莓千層更是必點。
小豬圓舞曲位於板橋江子翠地區巷弄內，介於板南線江子翠捷運站與新埔站之間，兩個捷運站步行至小豬的距離差不多，約5~6分鐘。與板橋早餐名店好初一店相當近，附近還有不少不錯的餐廳KOYA日式定食、晴子冰室、辰時開店、錵饌 真·麵舖、Curry Lab. Tokyo等…，用完正餐再到小豬吃甜點，是很棒的行程呢！
餐廳走的是簡約樸實路線，以代表性元素小豬妝點四周環境，有點可愛又毫無距離感，就是鄰家甜點咖啡廳最佳呈現。
店內空間小而巧，有吧檯桌、雙人桌和四人桌，約可容納10多人左右。
每一個營業日都會於粉絲團發佈當天販售品項，提供的種類都有10種以上之多。除了甜食，也有提供兩款鹹派，口味分別有豬拋豬鹹派和小樹野菇鹹派。有興趣的朋友都可直接上粉絲團追蹤喔！
除了甜點櫃的冷藏甜點之外，小豬亦有提供常溫點心，像是風味餅乾、雪球、瑪德蓮、磅蛋糕等…小點，價格份量都相對實在，非常適合當作居家或辦公室的下午茶點心呢！
在店內用餐可選擇搭配飲品。
草莓塔，四顆新鮮草莓堆疊在小塔上，有奶油餡和藍莓裝飾，最後灑上雪白糖粉，太美了！吃掉一顆草莓打開了草莓塔的內心世界，裏頭是是香甜的香草卡士達包裹著草莓果醬，天然迷人的香草味與草莓果醬，讓口味富有變化性。
蜂蜜香梨塔吸睛的香緹擠花點上蜂蜜與食用花瓣點綴，與糖漬香梨搭配卡士達杏仁餡。輕盈蘊含奶香的香緹，沒有可怕膩的口感，還有香甜的蜂蜜點綴其中相當討喜；而下方的塔皮內填入卡士達杏仁餡和糖漬香梨，鬆軟的塔皮和甜蜜香梨的軟嫩口感，好好吃。
以阿薩姆紅茶堆疊的千層餅皮，添入新鮮無花果、兩種香緹和青蘋果醬而成，一旁搭配蜂蜜。柔軟的千層餅皮有著紅茶微微的淡香，搭配滑順的香緹奶油，基本盤就是很棒的千層。而內餡的無花果特地去皮，去掉皮的青澀味留下清甜清甜的新鮮無花果肉，口味平衡特別清爽。若覺得甜度太低，搭配蜂蜜著吃更為香甜。不過必須說，無花果是一個很看個人喜好的口味。
搭配的飲品，錫蘭鮮奶茶使用兩份Twinings茶包，加入溫熱奶泡，甜度偏低配甜點剛好。焙茶牛奶撒上黑糖，就像我常點的黑糖拿鐵那般迷人，帶點黑糖香和淡甜風味，還有焙茶獨有焙煎茶香，順口好喝，很喜歡呢！
巷弄中的小豬圓舞曲，充滿溫馨親切的氛圍，手作的甜點蛋糕擁有精緻的外觀和平衡的口味，用心和細心一吃便知。高貴不貴真材實料的美味，更是讓我一訪再訪的原因。在這裡吃甜點感到相當幸福，推薦給喜歡吃甜點尋覓下午茶的你們！
原文出處：小豬圓舞曲｜板橋巷弄甜點推薦，真材實料質感手作蛋糕
