我立馬送上[OMO Chicken 어머치킨]這個答案,
一直有耳聞羅東地區有這麼一間大獲推崇的店,
但礙於時間與行程上配合不來,
這天剛好因為氣候跟行程調整上多出了一點空檔,
當然二話不說要把內心的缺憾填補起來!
雖然才剛用完餐不久,但大家依舊期待雀躍!
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店家的品牌識別以簡單的線條為主,
單線做出販售產品相關的圖像,
並以白與單一識別色彩結合,
戶外的招牌、室內燈條或牆上裝飾貼紙都能見,
即使店家規模不大,但品牌建立上非常完整,
其中點餐窗口旁的燈條非常搶眼,
但又不是那種霓虹燈閃閃爍的驚人手法,
做到視覺效果,又避免了視覺疲勞(手指愛心)。
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但其實都算舒適好坐,而且尚屬寬敞,
主要識別色彩也從立面延伸進來,
牆面粉刷還有識別貼紙於各處充斥,
加強了品牌店家的主題語彙,
桌子的設計,一開始還玩笑著可能可以放寵物,
但對於一般另外提供置物籃於座位旁,
直接利用桌子下方的空間作為收納更為直覺,
將更多空間讓出予使用者,小空間依舊能保持舒適寬敞!
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首先令人驚豔的是炸雞皮,
把油膩消除,並完美呈現酥脆,
這其實需要不少的功夫!
表面再另外撒上的義式香料,
將街邊小吃換上了不同風情(流口水)!
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吃起來不沾手又彈性十足,
兩款洋釀醬料都是濃濃的韓風無誤!
辣的部分也絕對沒有跟你客氣,
不太吃辣的朋友們可能小心攝取,
炸過的雞腿肉將飽滿的肉汁鎖在裡頭,
如果時間寬裕的朋友們,我們真的推薦內用,
上桌立馬食用,外皮並不會因為過度吸附醬汁而軟化,
醬汁香氣、外皮酥脆還有軟嫩肉汁一同綻放,
最佳口感與香氣的層次,內用最高!
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