港點百匯︱桃園港點吃到飽〃青青格麗絲莊園

位在台茂購物中心附近的青青格麗絲莊園是間漂亮的婚宴會館，3月底看到消息說某個廳改成港點吃到飽的港點百匯呀～

少見的港點吃到飽有出現蝦餃的選項，平日一人$639，試營運到4/15，加入會員再打八折耶！

既然是婚宴會館，當然少不了免費的停車場，雪莉平日中午來，車子竟然停滿滿！看來是我太晚知道這個消息了XDD。

港點百匯的餐廳在一進門左手邊的位置，可以先用APP線上訂位，點餐也用APP相當方便呢！（線上訂位：請點我）

青青格麗絲莊園-桃園港點吃到飽｜港點百匯菜單

▲雪莉純手工特製菜單XD

青青格麗絲莊園港點百匯的價位很簡單，就分平日跟假日，平日$639／假日$739，

不論午餐或晚餐，晚餐不加價算是相當少見，菜單的部分有分單周跟雙周，週週新菜，週週驚喜的想法，

我覺得挺用心的，是不是看得有點眼花？別怕！我幫你們劃好重點了～單、雙週不一樣的菜，

通通用粉色螢光筆標記起來，看你喜歡吃什麼，就選那一週！

既然我是為了蝦餃來的，就直上A+B組合的$739，以上價位都需加10%唷！

▲手機APP點餐系統

需要特別注意的是，從收到這張點餐QR CODE開始你的吃到飽時間就開始流逝囉XDD！

收到這張點餐單當下，系統便會計時90分鐘的點餐時間，一次最多只能點十道，每隔十分鐘才能再加點一次。

點餐系統的介面長這樣，我覺得分類的蠻清楚，訣竅是一人看紙本一人用手機點餐，

從紙本看到喜歡的菜後找到分類，例如：蒸點、熱菜、冷盤等，就能快速點到想要的菜囉！

再來我是意外發現點餐間隔時間的XDD，因為我一開始先很客氣的點了五道，後來發現蜜汁叉燒沒有在選單中，

於是我先送出訂單，再去櫃檯詢問，結果櫃台小姐處理一下就說好了可以點了，

我要點的時候才發現要等十分鐘阿XDD，所以建議第一輪直接點滿十道吧！

▲港點百匯自助吧（青青格麗絲莊園）｜哈根達斯冰淇淋、咖啡機、氣泡飲

除了菜單上的外，一旁的自助吧也是無限量供應，咖啡機、氣泡飲、罐裝飲料等，

港式飲茶必備的普洱、香片等，也都有提供大隻的茶壺給你沖泡使用，該有的可都沒少呢！。

▲港點百匯自助吧（青青格麗絲莊園）｜罐裝飲料、甜點、醬料區

另外我也發現有一些菜單上的甜點沒有在點餐系統裡，例如：綠豆糕、鮮奶酪，詢問後表示，在甜點櫃裡唷！

所以如果是雙週去吃的，發現點餐系統上找不到甜點，就來甜點櫃尋寶吧XDD。

▲送餐機器人

另外就是這個很可愛的自動送餐貓機器人，可惜的是我被安排的座位在進門的左側，

它始終都沒有走到我這裡來，它只服務進門右邊的客人，嗚嗚嗚！

▲蒸籠車

帶位的服務人員跟我說，A.經典組合裡頭蒸正點的十道港式點心會有蒸籠車過來，所以先不用點，到時候可以直接拿，

結果這台蒸籠車在我兩個小時的用餐時間裡只出現過一百零一次XDD，不過好在之後用點餐系統還是可以點到。

▲暖湯｜蟲草花膠燉排骨

湯品的部分也是帶位人員表示，等等每一位都會先上一碗湯品，蠻好喝的～。

▲冷盤｜川辣雲耳、梅汁苦瓜、涼拌海蜇、明爐燒鴨、五香牛腱

這些小菜是比我們先抵達座位的，一開始我以為是不是像其他吃到飽一樣，有些會有規定先上某些組合，

但這些小菜組合都不是我的菜，我不想浪費胃的空間吃它XDD，於是我就硬著頭皮詢問，反正有問有機會，

好家在服務人員說如果不要可以收掉，於是我只留了烤鴨，但因為已經冷掉，所以皮不脆，肉也一般般XDD。

▲冷盤｜蜜汁叉燒

叉燒是後來點的，吃起來是熱的比較好吃，雖然看起來偏瘦，但吃起來口感完全不柴呢！

▲港點必備沾醬｜黃芥末、辣椒

港店必備的沾醬芥末、辣椒在自助吧都可以取得，這種辣椒不是吃辣的，是吃鹹味的XDD。

▲蒸正點｜蜜汁叉燒包、干貝燒賣皇、魚子燒賣皇、鮑魚燒賣皇、錦繡魚翅餃

這是蒸籠車來的一百零一次，試營運的感覺就是人員都還不是很熟練，連拿蒸籠都會打翻XDD，

我點的魚翅餃在服務人員夾起的瞬間飛了一籠，還好沒有打到霖某某XDD。

▲蒸正點｜鮑魚燒賣皇

▲蒸正點｜魚子燒賣皇

看得出來廚房應該忙慘了，燒賣包得亂七八糟，在蒸籠裡也站不穩XDD，上面的皮吃起來都略乾。

▲蒸正點｜錦繡魚翅餃

魚翅餃上面皺褶的地方吃起來超硬的，吃起來也沒有很燙，感覺應該是蒸籠車溫度不足。

▲蒸正點｜蜜汁叉燒包

▲蒸正點｜魚子醬蝦餃

這是第一籠的蝦餃，皮吃起來略微乾硬，賣相也不好XDD，但後來再加點的就好多了~之後的就沒補拍了，忙著吃好吃滿中XDD。

▲蒸正點｜鮮蝦蒸腸粉

腸粉是屬於皮略厚點的類型，雪爸曾經跟我說過，以前他在工作的時候，腸粉皮的厚度取決於老闆的喜好，

但我想，既然是做港點吃到飽，皮偏厚也很正常啦XDD！哈哈~。

▲蒸正點｜黃金流沙包

吃流沙包記得用剝的嘿～不然舌頭可是會被燙到歪歪叫的XDD。

▲炸點｜鮮蝦腐皮捲

腐皮捲的酥度尚可，內餡略少些，可能炸起來有放一下子，吃起來沒有很燙，霖某某咬一口說裡面有點含油（台語）。

▲炸點｜臘味蘿蔔糕

▲熱菜｜XO醬蘿蔔糕

我們先點了XO醬蘿蔔糕發現不錯吃，裡頭是正港港式偏軟口感的蘿蔔糕，後來滿懷期待點了臘味蘿蔔糕，

卻發現臘味蘿蔔糕口感比XO醬蘿蔔糕硬，真是神奇XDD。

▲午間限定｜蒜香雞妹秀

午餐限定的蒜香雞妹秀，聽到櫃台人員廣播叫我們排隊的時候，雞已經切剩一半了，由於秀的地方也是在進門的右邊，

感覺左側小區塊的座位有點像邊疆地帶XD，不過，雞肉很嫩很好吃，上頭的雞皮有撒糖下去烤，吃起來超脆又帶點甜味，

但沒有什麼蒜香味，廣播也沒有介紹的很詳細，只說是限量提供，排完就沒了這樣。

▲熱菜｜泰式軟殼蟹

霖某某說軟殼蟹吃起來還蠻酥的，醬的部分微酸辣這樣。

▲熱菜｜沙律鮮蝦球

甜滋滋的沙律鮮蝦球就是霖某某的最愛，下面有兩、三片鳳梨，炸粉偏厚。

▲熱菜｜金蒜蒸中蝦

金蒜蒸中蝦有點可惜，蝦子蒸的有點過頭，吃起來肉質偏乾硬。

▲熱菜｜極汁牛小排

醬吃起來是蜜汁，牛小排口感軟嫩也不失彈性。

▲熱菜｜京都焗肉排

霖某某說吃起來很像糖醋排骨，帶點酸甜，他覺得口味不錯，但軟骨地方很硬．咬不太動。

▲煲仔｜蟹黃豆腐煲

▲主食｜叻沙鮮蝦湯撈麵

看到少見的撈麵，忍不住就點了XDD，我覺得吃起來是小小辣，但沒什麼椰奶味。

▲主食｜香醇龍蝦牛奶鍋

偏清淡的牛奶鍋，裡頭有兩塊帶殼的龍蝦肉。

▲炸點｜葡式烤蛋塔

小小一個，熱熱的吃起來蛋塔皮有酥，不錯吃。

▲炸點｜流沙芝麻球

芝麻球裡頭包的就是正常的烏豆沙，沒有吃到流沙啊？！（疑惑中

▲甜心｜紅棗雲耳湯

（用餐日期：2022／03／29）

心得：

既廚窗港點後桃園又新開了一間港點吃到飽，青青格麗絲莊園的港點百匯目前正在試營運，

到4/15有加入會員，用餐打八折的優惠，兩個人吃下來是$1330，就這次用餐經驗來說，待改善的部分不少，

服務人員不太熟練，送餐餐點名字說錯，夾蒸籠還打翻，兩個突發狀況發生在不同人身上，

不過優點是上菜速度跟收盤子都算快，用線上點餐系統很方便，專人送餐省時省力，以上提供給大家參考囉！

港點百匯（青青格麗絲莊園）

►試營運至4/15．加入會員用餐打8折

營業時間：午餐｜11點半-14點（供餐至13:45）

　　　　　晚餐｜17點半-21點（供餐至20:45）

電話：(03) 222-8777

價位：平日｜$639+10%

　　　假日｜$739+10%

　孩童優惠｜5-8歲半價／5歲以下免費

線上訂位：請點我

地址：桃園市蘆竹區南崁路46號

＊食記乃個人意念，僅供參考！