這次推薦美食團友們一家，我自己覺得在新竹有小小不同的港式料理。

 

我還蠻喜愛港式料理及小吃，有港飲的地方大部分都有我的足跡，而新竹的港飲對我來說沒有太驚艷，不是不好吃是味道跟預期想的是一樣。

 

廣東廣東港式小吃

餐點不是平常看到的燒賣、腸粉魚蛋、牛丸、砵仔糕、牛雜、格仔餅、糯米糍（這我都想吃🫢）

，門口的黑板上畫了一些招牌先不說是什麼等下看菜單揭曉。

門口的營業牌讓我跟朋友們笑了一下，很有趣進店裡門口拿菜單跟筆就可以隨便入座，劃單完先結帳上餐。

 

店內環境不大小小地，稍微暗的光線有香港茶餐廳的氛圍。

 

先來看菜單店內供應的餐點主食有炒公仔麵、炒麵、炒牛河、湯麵及粥，點心有火腿捲、西多士、菠蘿油，港式飲品：絲襪奶茶、鹹檸7、青檸茶..之類。

相信大家是被乾炒系列吸引而來，目前因為店家人力不足暫停供應有點可惜，好在之前來過一次有圖給大家聞香一下（想吃乾炒系列可以先打電話詢問不然白跑一趟喔）。

 

乾炒牛河配料：牛肉、豆瓣、洋蔥、豆芽、韭菜、香菜、紅蘿蔔絲、河粉

這份乾炒牛河鍋氣足，醬汁有炒到河粉裏蠻入味的，配菜的料也算多對於女孩子來說蠻大一份的。

 

炒公仔麵：

豆瓣、洋蔥、豆芽、韭菜、香菜、紅蘿蔔絲

炒公仔麵有別於炒河粉，濕潤度跟香氣兩道有稍微差別，配菜都是相同的。

 

搗蛋粥（秋冬限定）

搗蛋粥看似平淡無奇，心想不跟配料一起吃就是一碗白粥而已，

但這碗粥有綿密濃稠的口感看不見米粒，雖只有些許的配料但吃一口確有滿滿的驚喜，事後問問店家是用高湯去熬煮的，高湯的精華熬煮到粥裏難怪這麼美味。

 

清燉牛腩麵&麻香牛腩麵

（可選公仔麵、拉麵、刀削麵、粗麵是香港的鹼水麵）

 

這湯頭要花三個工作天熬煮好花時間的湯，看來要好好細細品嚐一番。

 

牛腩湯清爽不油膩，而肉質很軟嫩這碗大概有4、5塊肉蠻划算的。

雞腿茄底麵

湯很濃郁鮮甜蕃茄味不會過重，而雞腿排炸的很酥脆肉質很嫩。

還有顆半熟蛋，蛋液沾到麵條一起吃也有不同的口感。

 

 

酸辣粉

我們外帶這碗給朋友，不同一般白底湯是黑色湯底濃濃烏醋味，除了紅薯粉還有雞腿肉及豆芽菜陪襯，蠻足料的一碗。

 

 

菠蘿油 

店家自己烘焙的菠蘿包，酥脆的菠蘿包夾鹹奶油鹹甜鹹甜，冰凍的鹹奶油個人建議上桌後放陣子先，讓奶油融化點，吃起來更美味餐後來一顆很滿足 。

 

 

煉乳西多士 

西多士內餡是花生醬，上頭淋煉乳加奶油塊需要趁熱吃不然過一下子美味度會減少。

 

 

鹹檸七&鹹檸樂

氣泡飲+檸檬汁+鹹檸檬醬+鹹檸檬皮點綴

這樣的氣泡飲帶有著港式的風味

 

絲襪奶茶

黑白淡奶+錫蘭紅茶絲滑順口

這不能調甜度對個人來說是能接受的甜，淡淡紅茶香配上淡奶絲滑順口，不太喝奶茶類的我這杯我很可以欸。

 

 

 

這間店鋪裡所有食材都是自己熬煮的，湯跟醬料自己熬煮蠻正常的就連甜點菠蘿包及西多士都是自己烘焙製作個人覺得很厲害所以蠻推薦沒吃過的人來試試。

 

 

營業時間：週二至週日

早上11:00-14:00 下午17:00-21:00

每週一為公休日（都也會週休看狀況）

訂餐電話：03-6672152、0963-650-965、0963-355-190

餐廳地址：竹北市光明六路東一段253號1樓

 

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