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豆町村燒肉
▲老字號居酒屋激安集團旗下全新燒肉品牌『豆町村燒肉』主打有桌邊代烤服務的精緻燒肉，不用動手自己烤，真的是太貼心。認真覺得老闆實在太有梗，推出兩款需要提前預訂的豆町疊疊樂、厚切舌燦蔥花兩款市面燒肉店幾乎沒看過的燒肉吃法。尤其是厚切舌燦蔥花，一整條牛舌只能做兩份，想吃絕對要提早預訂，另外店裡的海鮮料理也是很推，滿滿鮭魚卵丼、干貝大麥克都是好吃又吸睛，這也不能錯過。
豆町村燒肉～交通方式怎麼去？
▲豆町村燒肉的位置前身其實就是激安食事酒塲的位置。
從捷運國父紀念館站1號出口步行約3分鐘就可以抵達。
▲經營七年的激安1號店，老闆毅然決然的直接將居酒屋
轉換成現在的燒肉形式，真的是大突破。
豆町村燒肉～室內環境
▲一進到豆町村先看到『一口入魂』後就是一整頭牛的部位圖。
整間店的空間就是之前的激安食事酒場，
只是現在的裝潢全部改成日式燒肉專賣店的風格。
▲餐廳前面有一個日式小包廂大約可以容納6個人，
整間餐廳大約可以容納30人的位置。
豆町村燒肉～提供代烤服務
▲來豆町村吃燒肉不用擔心自己烤肉技術不好，
老闆完全替你想到，在這你只需要張嘴認真品嚐。
其他的就交給桌邊服務的專業人員。
豆町村燒肉～菜單
來豆町村就算一個人吃也不用擔心不好點餐，
餐點選擇相當多，除了前面提到一定要預訂才吃得到以外。
他們家的雙人套餐也是相當澎湃，
平均一人1000元就可以吃得很滿足。
菜單推薦～豆町疊疊樂（牛）3280元
▲這個浮誇系的豆町疊疊樂是要提前預約的，
沒有預訂可是吃不到的。這個疊疊樂裡面是用肉條堆疊而成。
▲整個疊疊樂大約有21條，建議可以多人一起分享會更棒。
肉的種類有兩種，老闆使用的是Prime等級的牛肉，
菜單推薦～厚切舌燦蔥花880元/份
▲這道同樣是需要預訂的燒肉菜色，
是整條牛舌只能做兩份的珍貴部位。
▲這個厚切牛舌相當珍貴，
所以交給專業的來烤我更放心。
厚切的牛舌中間化開，再塞進鹽蔥一起烤，
香氣跟油花瞬間爆發，太迷人。
▲烤到兩面焦黃中間還保留粉嫩的顏色是最好吃的熟度。
▲這個牛肉認真一定要點來試試，
一次入口爽度超高，享受厚切牛舌的彈牙脆口。
中間的蔥花跟牛舌的油脂香氣很合拍，
這一口真的太幸福，想吃記得預訂起來。
菜單推薦～干貝大麥克220/個
▲這個也是浮誇系的海鮮料理，是店裡相當有人氣的必點款。
▲大顆的生食級干貝包著蟹腳肉，
上面再擺上海膽、鮭魚卵、魚子醬，貴氣十足啊。
▲吃這干貝大麥克一次入口最開心，
同時間享受干貝的甜度、
海膽的牛奶味、鮭魚卵的口感跟鮮度、
魚子醬的濃郁滋味，
一次在嘴裡化開那味道層次真的太幸福。
▲吃完干貝大麥克後來看一下我們的豆町疊疊樂。
這裡面共有兩種部位的牛肉，
一種是牛小排另外一種是翼板牛，口感截然不同。
▲烤到裡面還帶著粉嫩紅色的五分熟是最好吃的熟度。
▲剪刀分切一下就可以準備開動。
▲看這油脂不客氣的狂流就知道這肉質有多嫩口。
外層帶點焦香，裡面滿滿的肉汁，
只需要簡單沾點海鹽就很對味。
▲這疊疊樂的份量挺大的，眼前這一堆只是三分之一的份量
建議可以多人合點一份分食。
（貼心提醒喝酒不開車、未滿18歲請勿飲酒）
麒麟一番搾生啤酒160元/杯
▲來吃燒肉怎麼可以不來杯生啤，敲杯喝起來。
豆町村燒肉的啤酒種類除了生啤酒外也提供瓶裝啤酒，
這燒肉的好朋友一定要點起來。
▲吃日式燒肉不能少的燒肉沾醬、蒜片跟海鹽。
菜單推薦～澳洲和牛肋條320元
▲接下來這個和牛肋條是我很愛的下酒料理，
烤到焦香的牛肋條，口感帶點咬勁我喜歡。
▲因為和牛本身油脂較豐富，
所以放到烤爐上很容易就發爐。
▲牛肋條本身就帶點咬勁，是我喜歡的口感。
必點菜色推薦～滿滿鮭魚卵丼260元
▲這碗送上桌大家眼睛都亮了，這尾免也太漂亮。
滿滿的鮭魚卵上面還貴氣的鋪上海膽跟一整顆生蛋黃。
▲滿滿的鮭魚卵看起來真是讓人心情好。
▲品嚐前先把蛋黃戳破，讓蛋液順著米飯的空隙往下流，
然後聯同底下的米飯一起撈起來，這畫面真邪惡。
順帶一提，這丼飯的米是用等級很高的月光米。
▲鮭魚卵已經有調味，帶著和風醬油香氣，
享受鮭魚卵在嘴裡波波波的滋味
菜單推薦～豆町雙人套餐（牛）1999元
▲來豆町村如果不知道怎麼點餐，那這個雙人套餐值得試試。
套餐裡面會附上兩碗月光米飯、燒肉拼盤、兩杯軟性飲料，
田園拼盤跟餐後甜點兩份。
醬烤牛肋條
牛小排
▲牛小排油脂豐富，入口即化的口感太棒了。
簡單沾點燒肉醬汁。
▲這醬烤牛肋條帶點甜度，不用沾醬料就很好吃。
同樣很下酒。
月光米飯
▲再搭配他們家的月光米飯，
滿足了，吃上一口就停不下來。
蔥鹽牛舌
▲雙人套餐（牛）裡面有我愛的蔥鹽牛舌跟牛小排，
醬烤牛肋條表現也很優秀。
▲兩個套餐裡面都有這個黃金六兩松阪豚，
以及後面的墨魚香腸，都是很下酒的肉品。
黃金六兩松阪豚
▲每次都覺得可以把松阪豬做成這樣的玫瑰花實在很厲害。
▲脆口的松阪豬簡單一點海鹽就很夠味，
這一塊就可以讓我多喝幾口生啤了。
▲田園拼盤裡面的蔬菜種類挺多的，
都是當季食材，品質都很不錯。
胡麻開胃沙拉
吃燒肉還是要搭配一些爽口的沙拉去油解膩。
菜單推薦～豆町雙人套餐（豬）1880元
▲如果不吃牛不用擔心，這個雙人豬套餐表現也是水準上。
厚切豬五花、伊比利豬肋條
▲豬肉套餐裡面的這兩款口感不同，
我個人超愛他們的伊比利豬肋條，
口感彈牙又沒有惱人的豬腥味，表現很棒。
現流小卷
▲現流小卷表現真的很不錯，鮮甜度很高，
肉質軟嫩帶點脆口超好吃。
蒜味奶油咕咕雞
▲雞腿肉烤到外皮金黃看起來好誘人。
▲烤好後最後還有一道工序就是
把雞腿肉浸在加熱過的蒜味奶油中。
▲奶油跟大蒜的結合完全就是合拍到炸。
▲如果喜歡吃辣一定要記得
跟老闆要一點他們家自己手做的辣椒醬，超開胃。
菜單推薦～黃金QQ炸冰淇淋150元
▲這老闆自己研發的特色甜點真的滿有特色，
而且挺好吃的。
▲旁邊的是地瓜球，中間的炸冰淇淋外皮很酥脆。
裡面的冰淇淋要盡快吃不然就會化掉口感就不好了。
村民烤麻吉
▲這款甜點是套餐裡附上的，使用紫米製作的麻糬烤到外皮酥脆，
裡面依舊保持軟Q口感，外面再淋上黃豆粉跟煉乳，相當好吃。
豆町村燒肉～店家資訊
