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女王

發表篇數:476篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 龜山區

phone09-8022071
place桃園市龜山區南上路287號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

忙碌工作生活如陀螺般運轉 

最希望能享受片刻悠閒時光

來份甜點或蛋糕療癒身心靈

推薦這款【言久嵢。烘焙研究室】

波士頓派系列&布蕾乳酪蛋糕系列

是團購甜點推薦與宅配蛋糕推薦首選

輕巧5.5吋個人獨享、多人分享皆適宜

女王自己就能默默嗑光一個大滿足

原味波士頓派

【言久嵢。烘焙研究室】

其主廚是幫助各大品牌研發的蛋糕師傅

為了讓更多朋友能吃到美味的蛋糕

從幕後轉戰到幕前

以十五年的研發甜點經驗

從選料到成品給予不同的味覺與視覺享受

清爽細緻的藍色外盒設計

帶有自然簡約的風格氛圍

搭配圖樣點綴更顯繽紛感

並壓印【言久嵢。烘焙研究室】

無論是送禮自用兩相宜唷!!

盒身上清楚標示波士頓派的商品資訊

成分與營養標示都描述的很詳細

須放置冷凍保存避免產品變質喔!!

【言久嵢。烘焙研究室】波士頓派系列

一共有三種不同的口味

分別是原味、海鹽焦糖、麵茶等

可依自己的喜好來做挑選

每個都是5.5吋的大小唷!!

相當輕盈蓬鬆的原味波士頓派

適合兩到三人分享食用

中間夾著大量的鮮奶油餡料

退冰十分鐘後再品嚐

內餡會有如冰淇淋般的口感 

不同於一般市售波士頓派

其清爽細緻的蛋糕體

帶有鬆軟感與濕潤度

好愛那香濃綿密的口感

吃進嘴裡入口即化不甜膩

 

且裡面餡料也給得大方不手軟

你看看那大量厚實的鮮奶油

滿滿都是濃郁的香草滋味耶!!

重點內餡就像是冰淇淋的口感

讓整體清爽細膩一點都不死甜   

海鹽焦糖波士頓派  

貼心打印有效日期

冷凍保存期限是半年左右

冷藏退冰須於三日內食畢

這款是海鹽焦糖波士頓派

純手工製作海綿蛋糕體

並加入自製熬煮海鹽焦糖餡

讓女王開封就忍不住流口水

迫不急待要來開吃品嚐啦!!

 

餡料使用焦糖醬與玫瑰鹽做巧妙融合

依完美黃金比例調配出香濃的口感

吃起來多了焦糖的苦甜滋味外

卻一點都不會顯得死甜膩味喔!!

而表層的起司奶粉更增添鹹香 

明顯的層次感帶著豐富變化性

相得益彰的結合卻不搶其丰采 

整體表現可圈可點超級好吃的

馥郁醇口女王超喜歡這口味呢!!

麵茶波士頓派

第一次吃麵茶口味的波士頓派

感覺超級新奇又很特別

會讓人很期待它的驚喜感 

上層有均勻散著大量麵茶粉

 

古早味口味的波士頓派

在鮮奶油中加入麵茶粉

濃厚的茶香氣息令人著迷

與綿柔蛋糕體一起品嚐

不甜不膩是清新的滋味

原味布蕾乳酪

 

【言久嵢。烘焙研究室】

另一布蕾乳酪蛋糕系列

也是一樣有三種口味喔!!

原味、可可、芋頭等

 

言久嵢布蕾乳酪蛋糕系列

一次能同時吃到乳酪和布蕾

根本是選擇困難症的福音嘛!!

 

選用高品質紐西蘭進口乳酪

能品嚐到濃郁的乳酪香味

還有入口即化的布蕾口感 

紐西蘭乳酪X低糖布蕾搭配

口感綿密滑順在嘴巴裡擴散

很唰嘴會讓人一口接著一口

可可布蕾乳酪

 

言久嵢可可布蕾乳酪蛋糕

選用馬來西亞進口無糖可可粉

所以完全不用擔心吃來甜又膩

微微的苦甜滋味是好吃的可可

巧克力控是絕對不能錯過的喔!!

女王最喜歡吃這款可可口味

入口巧克力芬芳在嘴中噴發

結合下層滑潤的乳酪蛋糕 

會有種像是冰淇淋的口感

芋頭布蕾乳酪 

芋頭布蕾乳酪一次擁有三種口感 

甜點師精心調製芋頭內餡

搭配乳酪和布蕾讓整體好豐富

上層點綴的杏仁片增加咀嚼感

綿密的芋泥餡料很細緻

它吃來是沒有顆粒感的

結合上層布蕾下層乳酪

會是大人或長輩喜愛口味

口感很豐富取且芋頭濃厚

不甜膩連吃兩塊沒問題

 

【言久嵢。烘焙研究室】粉絲團

【言久嵢。烘焙研究室】蝦皮賣場

 

來粉絲團聊聊天吧!!

 

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