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小歐美食特派員

發表篇數:20篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

place台北市大安區溫州街46巷6-1號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

大家還記得上次吃的國王派嗎~聽說賣得好到不行哈哈哈哈

這次要加碼開箱同一家「Mr. Bruno」的三大甜點品項

「野莓慕斯蛋糕」、「栗子慕斯蛋糕」、「馬卡龍」

除了口味美味沒話說,當然要給大家一點優惠甜頭,甜蜜的感覺從錢包開始哈哈哈

首購訂單滿 $1,000折$100,折扣碼輸入【BRUNO100】(適用於慕斯蛋糕、馬卡龍)

是不是超級優惠!!Mr. Bruno的甜點都是手工精心製作,成本超級高

願意給到9折的優惠,個人是覺得誠意滿滿~~

文章等等再看,先去下單:https://mrbruno.oddle.me/zh_TW

野莓慕斯蛋糕

這蛋糕帶去派對,你直接變Party Queen

閃亮亮的鮮紅亮面&嬌豔的莓果們,氣場完全被烘托出來

我當時在辦公室開箱蛋糕的時候,旁邊搭配的是少女們的尖叫聲

難怪可以熱賣21年,都還沒吃到蛋糕本體,心情已經好起來

Mr. Bruno用慕斯&蛋糕夾層細緻堆疊

使用法國進口黑醋栗果泥及黑醋栗利口酒製成的慕斯

香氣會比一般果泥製作來的重且香

建議可以要吃的時候再從冰箱拿出來,口感會更升級up up up

大家有看到盤子上這一圈乳白色的醬嗎?

這可是Mr. Bruno特調的「香草魔力霜醬」運用牛奶、蛋黃和新鮮香草籽製成

整個超級夢幻~提醒大家,因為保鮮考量,這個魔力霜醬只有雙北自取限定提供啦!

如果想跟小歐切得一樣漂亮,可以用不銹鋼刀泡熱水後,擦乾趁刀鋒熱,邊緣會切整齊

下單這裡請:https://mrbruno.oddle.me/zh_TW

栗子慕斯蛋糕

大家有看到那個閃亮亮的東西嗎?

對,金箔

欸我發現 Mr. Bruno的慕斯蛋糕

很不甘願當平凡人欸

即便是栗子這個溫暖的主題,就是要來個奢華的亮點

大概就是全身都穿素色簡約的衣服,結果發現品牌是LV的那種感覺哈哈哈

你們看看~~這個內餡,栗子控要先尖叫了吧!

除了有濃郁的栗子慕斯加上達克瓦茲蛋糕體之外

內餡還添加栗子粒、白巧克力奶油脆粒增添口感

真的不要被他樸素外表的顏色給騙了哈哈哈

我覺得這款的甜度稍為高一點,我知道很多人就說太甜不好怎樣怎樣的

欸那你幹嘛不去吃白稀飯,都沒味道最健康哈哈哈哈哈

甜點就是要甜啊,不然吃什麼甜點

可以沖泡一杯黑咖啡,或是無糖茶搭配,還是可以阿姆阿姆阿姆吃完一整塊

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馬卡龍

以前只吃過台式麵包店那種馬卡龍(那東西真的可以叫馬卡龍嗎?)

後來吃過法國正統的馬卡龍之後才知道,這東西,真讚!

馬卡龍有3個我非常在意的地方:

1. 外皮要非常酥軟,幾乎不用咬就會破開

2. 外殼的杏仁粉堅果香氣要出來

3. 內餡必須跟外殼的味道、口感平衡

Mr. Bruno在這三項的表現都拿了很高的分數

除了他們強調杏仁粉有別於一般點心坊,選用的是西班牙杏仁粉

烤出來的杏仁香氣更濃厚,但我要再次強調

這裡的杏仁不是你去大賣場出來會聞到的那種

品種完全不一樣,他這種是天然堅果香氣的那種杏仁

甘納許內餡也是用法國進口果泥,或是精品巧克力製作而成

要不是我吃不下,我根本不願意跟其他人分享Mr. Bruno的馬卡龍哈哈哈哈

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總結

首購訂單滿 $1,000折$100,折扣碼輸入【BRUNO100】(適用於慕斯蛋糕、馬卡龍)

超級優惠!!Mr. Bruno的甜點都是手工精心製作,成本超級高

願意給到9折的優惠,個人是覺得誠意滿滿~~

請手刀下單:https://mrbruno.oddle.me/zh_TW

 

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