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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:

榕美術館

place台北市中山區民生西路66巷21號1樓
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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IG大洗板的網美店。這次利用平日又大雨的日子前來,總算不需要排隊又可以悠閒品嘗,
不然假日都是滿位的情況下,要避開人潮拍到空景真的很難。

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我們以不打擾店家的方式隨意拍店內角落,紀錄「美術館」的各種巧思。

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約兩坪的室外空間製造出的光影,加上木製長凳是最搶手的座位區,
讓人在擾嚷的台北生活中,也能享受片刻喘息的幽靜時刻。

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菜單在入口右手邊,進去前可以自己拿
有低消:一碗豆花或$100元

乾淨又復古的配料台
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右邊是手工製作的仙草粉粿

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招牌榕豆花 $80
豆花/番薯圓/芋頭圓/仙草粉粿
仙草粉粿很驚奇,口感偏軟Q彈滑嫩,仙草味很濃。
甜度可調整,糖水如果不夠甜可以請店員加。

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巨型圓類很可愛吸睛,吃的到薯香及芋香,可能當天沒有煮透,口感有些偏硬。

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花生花生 $100
軟花生/手工花生糖/黑糖小粉圓
少許糖水+碎冰的乾豆花,將老師傅花生糖直接壓碎後撒上,
酥脆口感搭配綿密的軟花生,最後整碗被花生控捧去吃光。

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肚臍圓兩顆 $120
花生/椰子糖/黃豆粉+日式蕨餅
現點現做要等10-15分鐘,類似燒麻糬,
椰子糖不宇置評,後悔點它。
日式蕨餅的黃豆粉味道很濃,不太甜。

整體來說口味都偏清爽,糖水甜度可以調整這點非常值得稱讚!
價格部份有些人會覺得偏貴,但其實以雙連地段的內用店來說算是可接受的範圍。

©圖片皆為自行拍攝,版權所有請勿盜圖

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榕美術館 @ronmuseum
ᴏᴘᴇɴ / 12:00-19:00 週一公休
ᴀᴅᴅ / 台北市中山區民生西路66巷21號一樓

 

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