今天淺淺跟大家分享一間位於萬華艋舺夜市內的「阿珍滷雞腳」~先前有美食大神推薦,但無奈每次去都遇上他們家休息,已經碰壁好幾次了...在跑了7-8次後的今天,終於被我買到啦,呼!
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小巧玲瓏的攤車~滷雞腳小盒100元,大盒150元。我們買了一份大盒,是裝在大紙碗裡~
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排隊等候的期間,鼻腔不斷遭受滷汁香味攻擊,香噴噴的引得我口水直流~一旁的辣椒光聞就很辣了,請小心添加!
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來不及等到回家那一刻,心情激動的我迫不急待打開蓋子,抓起一隻熱雞腳往嘴裡送去! 嗯~這雞腳軟到吸一下就可以骨肉分離,連啃都不用啃~滷汁香氣保留在雞腳中,每咬一口都是滿滿的膠質,唇齒留香啊!
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還附給我一包滷湯,超香的,這香氣光聞就可以給80分~看網友分享,滷湯可以放香菇、蝦米、白菜去煮,或直接煮白菜,或拌麵、拌飯。剛好家裡有牛腩,我拿來滷牛腩,口味超棒der!
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經大神推薦的滷雞腳,也感謝自己不遺餘力的多次踩點,才能品嚐到如此美味的雞腳~溫口又富含膠原蛋白的滷雞腳讓我一試成主顧,下次來還吃! 滷透透的「阿珍滷雞腳」分享給大家~
艋舺夜市|阿珍滷雞腳
地址: 台北市萬華區廣州街184號
電話: 0936-833-809
營業時間: 週一-週日16:00-21:00
北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-
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