生活在板橋、工作在板橋，想要慶生、聊天、喝酒、聚餐，卻找不到一個好地方？
不用怕，獅子王要推薦一個好所在，
捷運板南線。江子翠站3號出口。板橋藝文中心附近，一整排的居酒屋、美食餐廳，
交通方便，停車也很方便，
趕快么喝同事、同學、朋友一起來。
今天，要來的這一家居酒屋，價位上非常平價，是獅子王常去的【大村武串燒居酒屋】士林店的另外一家分店。
【大村武串燒居酒屋】江翠店開不到一年，google評價已經有千餘則的五星好評。
他們家有超多款的特色串燒以及梅酒專賣，像是哇沙米雞胸肉、蜂蜜芥末牛肉丸、清爽玫瑰鹽櫛瓜、蝴蝶大蝦、
鹽烤牛肋、松阪豬炒水蓮，通通都是人氣料理、現點現烤！
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大村武串燒居酒屋 江翠店
地址： 220新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號（捷運江子翠站3號出口步行約5分鐘）
營業時間： 18:00～01：00
電話： 02 2250 0183
FB粉絲團：大村武串燒居酒屋江翠店
用餐須知：低消＄300/人、禁用外食、開瓶費＄500
《日式居酒屋的風情與氛圍》
裝潢仍保有「日本大正浪漫」的懷舊風格，木門加上透明的玻璃窗格，暈黃的燈光，很溫馨。
外面也有座位區，旁邊還有一輛日本觀光區常見的人力車供大家拍照、打卡。
內部的裝潢，有木頭的柱子、窗格、欄板，一種很古典的日式建築的大通間，
讓人有身處在日式建築裡用餐的感覺。
座位有板前的吧台區，適合1～2人用餐、也有中間的座位區，可以2～30人聚會、用餐。
當天有10多人來這裡慶生，唱起生日快樂，整個場面非常的high。
（居酒屋才有這樣的感覺）
〈菜單〉
個人覺得【大村武串燒居酒屋】最厲害的就是餐點、酒類的選擇超豐富。
光是餐點就超過一百種。
從炒物、冷菜、燒物、燒鳥、炸物、湯品等，類型滿多的，每次來都可以吃到不同款。
主食類還有烏龍麵、炒麵、炒飯。
酒類跟飲料，從生啤、韓國燒酒、清酒、利口酒（梅酒）、茶飲、可爾必思，如果酒膽夠，絕對讓人扛回去。
（警語：未滿18歲不得飲酒）（警語：開車不喝酒、喝酒不開車）
感覺來【大村武】江翠店，就是拼命點就對了，每一種都好吃，
根本不用燒腦想半天，想吃什麼就點什麼。
反正今朝有酒今朝醉，煩惱拋到九霄雲外，快樂留給現在。
〈香煎干貝鮭魚卵〉＄280
居酒屋也可以享受平價版的奢華，香煎干貝疊上貴氣感的鮭魚卵，一種視覺的饗宴。
一口咬下去，鮮嫩的干貝、爆漿的鮭魚卵，適合當開胃菜。（一人一個金湯匙）
〈起司歐姆蛋〉＄180
這一道〈起司歐姆蛋〉料理，裡面包了濃濃的起司、玉米粒、滑嫩的蛋，
有點像蛋包飯的外頭劃上明太子醬、擺上會跳舞的柴魚片和海苔絲，看起來就好好吃喔！
歐姆蛋超嫩口！
鹹味的明太子醬+內餡的相濃起司，外皮脆口、內裡鮮嫩，層次、口感都很豐富。
適合喝酒前，先填一點肚子。
〈揚出豆腐〉＄120
豆腐外皮炸得香、酥、脆，吃下去都可以感受到清脆的聲音。
裡面口感則是超滑嫩，口感也很紮實，這時候在蘸點醬汁，鹹甜的醬味讓豆腐更有滋味。
這道炸物看似簡單，食材可是用板豆腐做的，很適合下酒菜。
接著連續三道串燒。
這裡的串燒一份都是兩串，每個人可以分著吃。（一人一半，感情不會散的概念）
〈鹽烤牛肋〉＄230/2串
★★人氣必點★★
超有咬勁的牛肋，烤出香噴噴的炭香、鮮甜好滋味，一樣用七味粉的調味，微辣帶出肉汁的香甜，好吃。
這時候，就適合來一杯酸甜、清爽的〈紀州柚子梅酒〉，
是不是跟獅子王一樣，有一種「人生夫復何求的幸福感」。
〈紀州柚子梅酒〉＄170/杯
結合「紀州產的南高梅」和「德島產的柚子」，特有的酸甜滋味和柚子爽朗香氣，完美調和出這款獨一無二的梅酒。
如同泡柚子澡般，極富柚香又富含新鮮果實風味的梅酒。
（警語：喝酒不開車、未成年請勿飲酒）
怎麼辦？
應該要乾一瓶才夠的。
〈哇沙米雞胸肉〉＄120/2串
★★人氣必點★★
這一款雞胸肉使用的是台灣溫體雞，經過炭火的燒烤，依然保持軟嫩的肉質，
不像印象中的雞胸肉柴柴的。
每一塊雞胸肉擠上嗆辣的芥末、灑了紅紅辣辣的七味粉，
香甜的肉汁加上微辣和嗆辣的調味，吃起來很有快感，很過癮。
〈香烤麻辣牛雜〉＄180/2串
★★人氣必點★★
牛雜其實很適合麻辣燙的概念。
所以把牛雜用香烤麻辣的調味、燒烤，絕對很對味。
牛雜的特色就是很有嚼勁，適合喝酒聊天的好料理，放入嘴裡慢慢咀嚼，再喝一口好酒、細細品味。
〈蜂蜜芥末牛肉丸〉＄180
★★人氣必點★★
揉壓非常紮實的牛肉丸口感十足，加上蜂蜜芥末，有一種越吃越涮嘴的滋味，這是大村武才吃得到的特色串燒喔。
以獅子王愛吃的習慣，當然是一人一顆牛肉丸，這樣才能吃更多款的串燒料理啊。
〈松阪豬炒水蓮〉＄180/份
★★人氣必點★★
水蓮搭配松阪豬肉拌炒，量還不少，可以吃粗飽，也可以解油膩。
清爽脆嫩的水蓮、Q脆的豬肉口感，加上微微的鹹味，好吃。
〈迷迭香雞腿排〉＄180
★★人氣必點★★
市場採購的新鮮現宰雞腿肉，去骨之後，用迷迭香與醬汁醃製一天後，再拿出來炭烤。
烤到外皮呈現誘人的金黃色澤，肉汁微微的溢出，就是最好吃的口感。
表皮有碳烤的香氣和迷迭香，雞腿的肉質滑嫩多汁，真是好吃。（又是滿足狀）
〈蝴蝶大蝦〉＄260/份
★★人氣必點★★
〈蝴蝶大蝦〉是每桌必點，是大村武的超人氣招牌。
師傅先把蝦子對半切，插上叉子，再舖上滿滿的明太子醬，蓋滿了蝦子，烤過之後，再炙燒。
這個〈蝴蝶大蝦〉的吃法，就是用筷子將蝦子中間相連的明太子對切開來，
然後，叉子拿起來這樣像不像蝴蝶的兩半。
裡面蝦子肉質特別的軟，加上略帶鹹味的明太子醬，讓蝦子的鮮甜味更跳。
〈玫瑰鹽櫛瓜〉$100
以清爽的〈玫瑰鹽櫛瓜〉蔬菜做這一次聚餐的最後收尾，絕對是最好的ending。
蘸點玫瑰鹽，入口之後，鮮甜多汁的口感，相當解膩，有一種讓人豁然開朗的感覺，果然是選對了。
〈紅豆鯛魚燒〉＄100
愛吃甜食的朋友，可以試試這一道〈紅豆鯛魚燒〉，麵皮非常厚實，加上煉乳，非常的有日本味。
內餡是紮紮實實飽滿的紅豆，甜度相當夠，也有解膩的感覺。
〈魔力大點評〉
板橋、土城、新莊、中永和地區的朋友們，這一家好吃的串燒居酒屋，
100多種的串燒料理、10幾種的酒類飲品，還有10多款的梅酒專賣，
絕對是同事聚餐、慶生、三五好友，喝酒聊天的好所在。
最難能可貴的是，【大村武串燒居酒屋】江翠店，維持日本居酒屋溫馨的設計風格，
料理依然保持一致的品質，開店不到一年，google評價已經有千餘則的五星好評。
好店當然要好好推。
大村武串燒居酒屋 江翠店
地址： 220新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號
（捷運江子翠站3號出口步行約5分鐘）
營業時間： 18:00～01：00
電話： 02 2250 0183
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用餐須知：低消＄300/人、禁用外食、開瓶費＄500
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