台南東區巷弄美食甜點【冰埕。涼涼】可愛造型義式冰淇淋

在台南南紡購物中心放電後呢，走路大約7分鐘，就可以找到藏身在巷弄裡的冰店＋咖啡店【冰埕】，享受較無負擔的Gelato義式冰淇淋！

 

Gelato 義式冰淇淋定義：

冰淇淋裡的乳脂肪不能超過8%，鮮奶油的比例較美式冰淇淋少，增加牛奶的含量，糖分使用相對少。 膨漲率通常介於20-35%，美式冰淇淋膨漲率可達100%，故Gelato的口感比較扎實且細緻滑嫩。

內容目錄

【冰埕。涼涼】菜單

🔽 快來看看冰埕賣些什麼新鮮玩意兒？

🔽 還有咖啡、茶類飲品、阿法奇朵等等

【冰埕。涼涼】小店巡禮

🔽 有著台南具代表性的老屋建築，1-3樓透天厝，每個樓層面積都不大，卻各有特色。 一樓的小前庭可以拍照打卡，還有扭蛋耶？！ 櫃檯前的抽拉式的窗戶….很老屋耶！

🔽 櫃檯前這麼多種令人流口水的冰淇淋口味，感覺每個都好想試喔～居然還有蠻牛口味冰淇淋？！

老闆非常細心地介紹什麼口味比較適合小朋友，很貼心❤️

🔽 冰淇淋的容器可以選擇玻璃杯/紙杯、脆皮甜筒、或者花杯。

🔽 現場也有司康、可頌、小蛋糕等等小甜點。

🔽 店裡的角落都會有小東西裝飾，也是蠻口愛的捏～

🔽 走上二樓，馬上就被陽台小空間吸引了～但是下過雨的午後還是待在室內好了，哈！

🔽 這種仿古的燈飾蠻適合老屋的～

🔽 二樓室內只有4桌，三樓今天沒開放（可惜）但每個角落其實都還蠻舒服的。

🔽 最喜歡洗手台放在廁所外的設計！

🔽 最喜歡有陽台的建築了！

【冰埕。涼涼】餐點上桌

🔽 點了一球藍莓優格冰淇淋，天啊，口感真的很細緻，而且處於甜都台南，這款冰淇淋居然不太甜耶～

甜筒上(或花杯)上的裝飾很隨性，老闆看當天什麼心情、材料，決定拿到手的是什麼樣的動物！

🔽 如果不怕吃冰的話(或沒有帶小孩的話哈)，可以點3球，價格比較優惠，重點是他家的冰真的很好吃！！！！

🔽 下午茶系列點了一杯漂浮紅茶和藍莓司康，司康還附上一小塊奶油和水果乾。

烤過的司康外皮像是餅乾一般脆，咬一口酥又軟的口感，還帶有濕潤感，感覺很新鮮(最怕吃到乾乾的司康)！

🔽 很久沒有喝到這麼好喝的漂浮紅茶了，真的，茶淡口味卻鮮明，加上香草冰淇淋的香氣，不甜的冰淇淋，讓茶自在的做自己！冰淇淋和茶表面那層濃濃的奶泡也很濃密，推！！！