一間是位在士林劍潭站附近的文青小店 BON Meingerda，專賣手工麵疙瘩，搭配不同異國風情的創意料理風格，讓人吃了眼睛為之一亮，也有中菜西吃的感覺，黛西大推！是一間吃了願意再次回訪的店，尤其是不是蛋糕的三色蛋糕，超級神秘又有趣，走近店內環境舒服，服務人員也很親切哦！
｜我是黛西，不折不扣的旅行狂：）｜
店內裝潢
走進 BON Meingerda，日系風格，擺設文青，簡約得很舒服。
BON Meingerda 菜單
菜單有飲料、開胃菜、湯品及主食麵疙瘩，完整菜單可以點下面連結。
- 雲端菜單：請點我
▶▶ ，出發前一小時前訂就可以
▶▶ （市場最優彈性取消，無需繳費用！）
手工麵疙瘩分有湯麵及乾炒麵兩種，點麵疙瘩都可以在+90元升級套餐（可選50元小菜及80元飲品）
這就來看黛西當天吃什麼覺得很驚艷！
黃金泡菜 $50
套餐的黃金泡菜，非常入味，味道很好。
三色蛋糕 $80
超級有趣的三色蛋糕，真的是必點無誤！外表看似蛋糕，可愛可愛的模樣，但實際上骨子裡可是三色蛋來著。
上頭的炙燒焦糖、洋裝鮮奶油的日式美乃滋，與鹹蛋、皮蛋mix的三色蛋糕，外表真的讓人覺得很療癒，吃起來則是三色蛋，多了脆脆的炙燒焦糖，甜甜的，整體非常有特色。
紅燒肉葷菇青醬麵疙瘩 $230
濃郁的青將，香酥的紅燒肉，中式西吃的搭配，真的很有創意，而且一點都沒有違和感。麵疙瘩的麵香跟具嚼勁的口感都很好，灑了堅果碎，在吃的時候多了堅果香氣及口感。紅燒肉也很好吃，肉汁多且不會太過油膩。
豆乳雞起司白醬麵疙瘩 $230
豆乳雞用雞肉球的方式呈現，外表長得很像貢丸，吃起來很嫩口，一共有6顆，份量不少。白醬醬汁奶味香濃，帶有滿滿的起司味，一開始吃很好吃，但吃到最後會有點膩口。
旅行狂愛吃筆記
BON Meingerda 的手工麵疙瘩，真的好有嚼勁好好吃！這讓我想到了在 DiVino Taipei 吃到的義大利版手工麵疙瘩，都是麵疙瘩，但卻是截然不同的口感與味道，但總之，都是很好吃的意思（笑）
BON MEINGERDA ｜ 手工麵疙瘩
地址：111台北市士林區劍潭路78號（看地圖）
營業時間：11:30–14:00、17:30–20:30
公休日：每週二
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