還記得小時候最喜歡到貴族世家吃牛排嗎?尤其店內的自助吧更是吸引不少學生前去排隊(我就是其中一個
孫東寶隸屬貴族世家的旗下公司，全省都有分店，但只有4間門市升級成PLUS店
只要250元起就能無限享用自助吧，PIZZA、炸物、滷肉飯/牛肉咖啡飯、各式冷熱飲、冰淇淋都是無限供應
排餐有20種選擇，牛、豬、雞、海鮮都有，敢吃牛的朋友們可以嚐嚐新品上市-14oz大丁骨牛排，肉嫩到讓人直誇呢!!
孫東寶plus館 小港崇文店 位置
孫東寶plus館 小港崇文店 位在崇文路上，離R3小港捷運站頗近，走路只要5分鐘就能到
騎車的話還挺好找到停車位，開車的就要自己去Google一下啦
《貴族世家滴牛精》榮獲「2024 年世界品質評鑑大賞-金獎」肯定
慶賀《貴族世家滴牛精》榮獲有食品界奧斯卡獎之稱的「世界品質評鑑大賞-金獎」
即日起至 113/08/11(日)，凡至孫東寶牛排、孫東寶 plus 館、貴族世家店內消費
不限消費金額可享$1200 元加購『滴牛精(10 包/盒)』1 盒(原價$2800 元)
孫東寶plus館 小港崇文店 環境介紹
孫東寶有著台式教父牛排的稱號， 不論是平日還是假日只要一到用餐時間人潮就不少
裝潢設計走的是六、七零年代的復古風潮，我小時候去的西餐廳就是長這樣
店家裝潢的很台味，但台味中又帶點美式嘻哈風格，挺受年輕人喜歡
小港崇文店大概可容納一個班，想辦謝師宴、或是公司單位要聚餐都考慮來這包場
全新升級 ，自助吧250起吃到飽
孫東寶牛排館 在今年的三月份改變經營模式推出【孫東寶plus館】
全省四間分店全館重新裝潢設計，升級自助吧用餐250元起就能自助吧吃到飽
pizza、各式炸物、飲品、水果、甜點、滷肉飯/牛肉咖哩飯無限供應
手作PIZZA
pizza每天現做，手工現揉現烤的薄餅pizza深得大家的喜好，每天的PIZZA都不同
今天出來的是二鹹一甜的口味，檯面的上棉花糖巧克力pizza更是小朋友們的第一選擇
田園蔬菜
個人比較愛這款田園蔬菜，乳酪絲給的量不少，搭配蕃茄切片、九層塔，鹹香酥脆口感我超愛
薯條
薯條一炸出來放在檯面上，立刻就被客人挾光，沒法子誰叫剛炸出來的薯條特別香啊
洋蔥圈
洋蔥圈外層酥脆，不會很油膩，沾蕃茄醬吃超讚
炸餃子
呈現金黃色澤的餃子，咬下去瞬間能感受湯汁在裡頭動
咖哩牛肉/滷肉
主餐之外最不能錯過的就是這二鍋咖哩牛肉醬以及滷肉
咖哩牛肉淋在飯上很對味，滷肉的肉燥香更是一絕，我朋友就吃了二碗，我都懷欵他是來吃滷肉飯的
開胃小菜及當令水果
黃金泡菜、黃金海帶兩道開胃小菜，另有四款當季水果，這四款水果特別的甜，我一個人就嗑了三盤
法國麵包切片(佐香蒜/草莓果醬)
不能錯過法國麵包切片，想要多少香蒜或草莓果醬自己抹，愛吃多厚就抹多厚
玉米濃湯
濃湯很濃郁，有股淡淡的奶香味，裡頭有蘿蔔丁、玉米、蘑菇，還有火腿，誠意十足
餐具以及醬料都都在櫃檯上，需要什麼都自己來，醬料使用完請放回原處
軟式飲料/熱咖啡
除了汽泡飲品之外還有熱咖啡、熱奶茶以及各式果汁和茶類
杜老爺冰淇淋
杜老爺冰淇淋是大家從小吃到大的冰淇淋，飯後必來一隻冰淇淋
焦糖瑪奇朵冰沙/宇治金時冰沙
很少看到這二款冰沙，尤其是宇治金時抹茶更是少見啊!!
孫東寶plus館 小港崇文店 餐點目錄
排餐種類不少，牛排有10選項，其中大丁骨牛排是新品，一客牛排可以吃二種不同的肉質
鮮嫩可口的【菲力】以及嚼勁十足的【紐約客】，醬汁方面可以選擇雙醬、蘑菇醬或是不加醬
14oz的大丁骨牛排讓我飽到晚上都不用吃飯
不吃牛肉的朋友們也不用擔心，還有魚排、豬排、雞排以及魷魚
松阪豬排也是新品，大家應該都知松阪豬又稱為【黃金六兩肉】取自豬隻頭、頸間的部位
每頭豬僅能取出 2 片，1 片約 6 兩重，為整隻豬最珍貴的部位，而且口感特別的脆、Q有咬勁
任一種排餐也可以加購升級成海陸雙拼，還有銅板價格加購小點心
孫東寶plus館 小港崇文店 餐點介紹
人多一起來用餐就是有這個好處，不用擔心食材拿太多吃不完
感謝朋友食量特別驚人，我才能安心的拿餐點，現炸出來的炸物就是香
友人是個大食怪，牛肉咖哩、滷肉各各來一碗，看他吃的挺香，讓我也想躍躍欲試
鮮Q魷魚排/加購
隔壁桌點的松板豬排加購鮮Q魷魚排，單看這隻魷魚就很吸引人
菲力牛排/7分/雙醬
菲力牛排選取的部位是牛腰脊肉裡最中央位置，該部位的運動量較少，肉質是最軟嫩
油質含量低，瘦肉居多，沒什麼筋，挺多同行前來的女性朋友們都選這道排餐
紐約教父牛排/5分/綜合醬
教父牛排的產地有澳洲以及美國二個產地，教父牛排厚度較實在，單單用肉眼去看高度有2cm左右
肉質比較結實，口感較為Q彈，單吃就能嚐出該牛排的鮮美度，加了雙醬，整體的味蕾層次感有些微的巧妙
朋友誇讚好吃，5分熟的牛排最合適
大丁骨牛排/5分/蘑菇醬
來孫東寶之前已想好要吃那款排餐，難得有朋友請客當然是挑選最貴的，選了新品上市的14oz大丁骨牛排慰勞天天加班的我
搭配的是蘑菇醬味道比較不重，大丁骨牛排上桌時我有愣了一下，這14oz好大啊不知我能不能吃的完
果然我太小看自己，全數吃光光只剩下骨頭XD，5分鐘的熟度恰當好處，不會過柴也不會過老或是太生
筋肉部份也不會太多，刀子一劃都能切的開!!
之前在北海道就有吃到現蒸出來的干貝，那口感真是鮮甜，一句話概括有海的味道
圓滾滾的日本北海道干貝，單看就覺得很Q彈，貝柱超飽滿，吃下去那瞬間就是鮮甜二字
謝謝友人熱情款待，慰勞天天加班加到快陣亡的我，此次用餐我超滿意
目前孫東寶plus館 小港崇文店推出「滴牛精消費加價購」的優惠活動，活動即日起至113/8/11(日)止
適合畢業季包場辦理謝師宴、端午節、父親節家族聚餐!!
孫東寶plus館 小港崇文店 店家資訊
孫東寶plus館 小港崇文店
電話：07-8068709
營業時間：AM11:00-PM14:30、PM16:30-21:00(周一至周五)、AM11:00-PM21:00(周六、周日)
地址：高雄市小港區崇文路15號(鄰近 R3 小港捷運站)
♦凡店內用餐未點排餐者，酌收【共餐費】，【共餐費】不得折抵其他餐點費用
凡店內用餐（含主餐）一概不提供打包服務，用餐時間自入座起算 90 分鐘
111cm-130cm$180、131cm 以上$250，等同於《$250 起自助吧吃到飽》
孫東寶 台式牛排教父：官網
孫東寶 小港崇文店：粉絲團
孫東寶plus館 大溪康莊店
電話： 03-3789898 地址：桃園市大溪區康莊路 85 號
孫東寶plus館 竹南延平店
電話：037-552901 地址：苗栗縣竹南鎮延平路 117 號
孫東寶plus館 潮州延平店
電話：08-7897383 地址：屏東縣潮州鎮延平路 204 號
