基隆中山︱阿祿咖哩沙茶專賣店︱非凡大探索推薦美食，清麵加咖哩沙茶羊肉，最推黃金地瓜 - 袁彬的美食旅遊筆記

現今被稱作流浪頭的中山三路、復旦路及中華路一帶，因為開了多間沙茶咖哩麵店，所以又被稱為沙茶咖哩一條街。
其中三間並排的阿祿咖哩沙茶專賣店、老林沙茶汕頭牛肉店以及三德沙茶牛羊肉店最常被人討論，阿祿咖哩沙茶專賣店還被非凡大探索採訪跟報導，這次袁彬就跟部落客夥伴一起前去品嚐。

阿祿咖哩沙茶專賣店的環境

店面就在復旦路上，與老林沙茶汕頭牛肉店以及三德沙茶牛羊肉店並排，招牌已經剝落，若不仔細看，很容易錯過。

走進店內，前方是作業區，年輕老闆正忙著炒麵，一旁桌子擺放咖哩跟沙茶。

往後走是用餐區，方桌跟圓桌整齊排列。

後方則有一塊大黑板，裡面有段話吸引到袁彬的目光。
『買2道200元的料理，就送黃金地瓜一份』

阿祿咖哩沙茶專賣店的料理

清麵

Q彈麵條裹上咖哩醬汁，滋味濃郁鹹香，非常好吃。

咖哩沙茶羊肉

咖哩沙茶醬汁濃郁，搭配滑嫩羊肉跟芥藍菜，舊式在地人最愛的好滋味。

將咖哩沙茶羊肉淋上清麵，稍作攪拌，就可以吃到咖哩沙茶羊肉炒麵的好味道。

炸三鮮

來基隆就是要吃海鮮啊，三鮮分別有酥炸花枝、蝦子跟蚵仔，裹上薄薄的粉，油炸後，仍維持海鮮鮮美的滋味，沾上胡椒粉味道更好。

酥炸蚵仔，外酥內鮮，沾一點胡椒粉，更能凸顯海洋的好味道

酥炸花枝，外酥內Q彈，富有嚼勁，配啤酒很適合

黃金地瓜

地瓜好大一塊，炸的酥香金黃，可以吃到地瓜綿密的口感。

阿祿咖哩沙茶專賣店的菜單

阿祿咖哩沙茶專賣店的資訊

• 阿祿咖哩沙茶專賣店
• 評分： / 4.2
• 地址：203台灣基隆市中山區復旦路11號( 地圖 )
• 電話：02 2427 0685
• 營業時間 
  星期一: 11:00 – 20:30,
  星期二: 11:00 – 20:30,
  星期三: 11:00 – 20:30,
  星期四: 11:00 – 20:30,
  星期五: 11:00 – 20:30,
  星期六: 11:00 – 20:30,
  星期日: 11:00 – 20:30
• 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

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