東京灣喜來登大酒店-舞浜Teppanyaki+鐵板燒

開啟我的新眼界…準確來說是開啟荷包的新眼界

東京灣喜來登大酒店位於東京迪士尼渡假區飯店之一，抵達樂園只需搭乘環狀單軌電車即可

到迪士尼遊玩真的非常非常燒體力(還有鈔能力)…

不能只滿足小孩…當然也要犒賞辛苦陪玩的陸某

晚餐便決定「舞濱Teppanyaki+鐵板燒」

舞濱Teppanyaki+鐵板燒從店內裝橫、服務、料理方式、食材等級都很棒

但老話一句此價位會讓人覺得獲得如此的品質是應該的

特別提醒若是要坐在鐵板吧臺前需要事先預約哦!!

記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營

 店內環境 

門口接待人員至內場服務生都會說英日文，這裏只有提供日文、英文菜單

走入店內會先看到酒櫃和各種裝飾的紅色杯子

視覺上還蠻搶眼的…

座位有「料理鐵板前座位與「一般座位」

若是想坐在料理鐵板前座位看廚師料理…一定要訂位

若是沒有訂位只能坐在一般的座位區，一般座位是廚師料理好再端上桌

而這裏的鐵板區座位感覺一次只接待一組…不像我們台灣常見的會坐好坐滿

建議一定要訂位，我們要離開前有看到廚師的料理手法…真的很棒

入座之後會先送上飲料菜單，再送上食物菜單

 午餐菜單 

菜單有分為「假日午餐」、「晚餐」

午餐只有假日才有提供，提供的方式是吃到飽，晚餐每天都有提供並且是採套餐方式。

午餐：13歲以上成人為¥7000，4~12歲為半價¥3500

菜單取自官方網站，再把翻譯在旁邊供參考

(官方網站:https://maihama.sheratontokyobay.com/en/menus)

*價錢均需加10%服務費

假日午餐菜單

開胃菜、沙拉、熱菜、主食(米飯、麵條)、湯、炙烤、甜點、飲料

炙烤：3種當日海鮮、日本牛肉、美國牛裡肌、美國牛沙朗、帶骨牛肉盤、日本豬肉、烤蔬菜

 晚餐菜單 

晚餐是每天的17:00~23:00 ，為套餐方式提供

➤ 舞濱套餐 - ¥ 15,000 ➤ 春齋套餐 - ¥ 19,000

➤ DAIGOMI（日本龍蝦）套餐 - ¥ 24,000 ➤ DAIGOMI（鮑魚）套餐 - ¥ 26,000

➤ 家庭晚餐套餐（2名成人+1名兒童）- ¥29,000(家庭晚餐套餐 - 額外 1 位成人 - ¥ 13,000)

➤ 兒童餐 - ¥ 4,200

*價錢均需加10%服務費

舞濱套餐 - ¥ 15,000

春齋套餐 - ¥ 19,000 (page1)

春齋套餐 - ¥ 19,000 (page2)

DAIGOMI（日本龍蝦）套餐 - ¥ 24,000 (page1)

DAIGOMI（日本龍蝦）套餐 - ¥ 24,000 (page2)

DAIGOMI（鮑魚）套餐 - ¥ 26,000 (page1)

DAIGOMI（鮑魚）套餐 第二頁與DAIGOMI（日本龍蝦）套餐 -是相同

DAIGOMI（鮑魚）套餐與DAIGOMI（日本龍蝦) 是類似的內容…差異在海鮮的部份

兒童餐 - ¥ 4,200

家庭晚餐套餐（2名成人+1名兒童）- ¥29,000

家庭晚餐套餐 - 額外 1 位成人 - ¥ 13,000

食記介紹

我們點了：春齋套餐 、DAIGOMI（日本龍蝦）套餐、

兒童餐兩份(一份為漢堡排、另一份加價改為沙朗牛排)

三杯芒果汁、一杯舞濱雞尾酒 (MaihamaHighball )

➤ 春齋套餐 - ¥ 19,000

▪︎【魚菜】比目魚穆尼埃佐蔥汁

▪︎【開胃菜】鮭魚扇貝韃靼配芥末醬油果凍、加利西亞風格章魚和土豆、蘆筍蒸蒜培根油醬、

茶味維也納炸肉排、多彩迷你沙拉

▪︎【菜餚】日本和牛沙朗 120g 配烤時令蔬菜  或者  日本及牛裡肌80克配烤時令蔬菜（+¥1,500）

您可以改變牛排的克數：日本和牛沙朗+50g（+¥3,500）or   日本和牛裡肌+50g（+¥4,000）

舞濱特製鹽、舞濱特製的日本胡蘿蔔醬、舞濱特製柚子醬

▪︎【米】千葉當地蒸米飯  或者鐵板蒜炒飯佐舞濱香草蛋（+¥500）、時令泡菜的赤湯

▪︎【甜點】芒果慕斯與葡萄酒果凍佐白起司冰淇淋

▪︎【喝】咖啡/拿鐵/卡布奇諾/茶

➤ DAIGOMI（日本龍蝦）套餐 - ¥ 24,000

▪︎【魚菜】國產活龍蝦鐵板燒

▪︎【開胃菜】鮭魚扇貝韃靼配芥末醬油果凍、加利西亞風格章魚和土豆、蘆筍蒸蒜培根油醬、

茶味維也納炸肉排、多彩迷你沙拉

▪︎【菜餚】日本和牛沙朗 120g 配烤時令蔬菜 或者  日本及牛裡肌( 菲力 )80克配 烤時令蔬菜（+1,500日圓）

您可以改變牛排的克數：日本和牛沙朗+50g（+￥3,500）、日本和牛裡肌+50g（+4,000日圓）

舞濱特製鹽、舞濱特製的日本胡蘿蔔醬、舞濱特製柚子醬

▪︎【米】千葉當地蒸米飯  或者鐵板蒜炒飯佐舞濱香草蛋（+￥500）、時令泡菜的赤湯

▪︎【甜點】新鮮水果雞尾酒和荔枝果子露配時令水果

▪︎【喝】咖啡/拿鐵/卡布奇諾/茶

➤ 兒童餐 - ¥ 4,200

▪︎【湯】今日例湯 【米】千葉當地蒸米飯  時令泡菜的赤湯

▪︎【菜】漢堡牛排拼盤 或是 沙朗牛排（+2,200日圓）、炸蝦佐自製塔塔醬、一口燉牛肉

【甜點】香草冰淇淋和新鮮水果

芒果汁、舞濱雞尾酒 (MaihamaHighball )

芒果汁還是台灣的好喝…

舞濱雞尾酒 (MaihamaHighball )  ¥1800

這雞尾酒光是外觀就超吸引人的目光

上面撒的可是金箔耶…超級閃亮亮…老陸說這杯超好喝…喝起來好順

金箔還黏在杯子的邊緣

用餐的這天…白天在海洋迪士尼玩，兩隻小孩體力用盡

吃一吃竟然睡著了…服務生還貼心的過來問，餐點需要先暫停上嗎?!

等孩子睡醒再繼續上菜…但我們婉拒服務生的好意…請他們直接上菜

等料理上桌再把孩子叫醒用餐

【兒童餐】 - 今日例湯是玉米濃場

喝起來蠻像摩斯漢堡的玉米濃湯…只是濃度上較為濃厚

【兒童餐 -  漢堡牛排拼盤】

兒童餐主餐「漢堡牛排、炸蝦佐自製塔塔醬、一口燉牛肉」

一口燉牛肉是滷牛腱…燉的很軟嫩

這是兒童餐加¥ 2,200把漢堡排升級為沙朗牛排

升級為沙朗牛…不要懷疑和大人的牛肉是一樣的哦!!

不會因為是小孩的套餐肉的品質變差…仍然是選用日本和牛沙朗

等點好餐之後…服務生先拿了龍蝦出來給我們「觀看」

因為龍蝦套餐有強調是「國產活龍蝦鐵板燒」

對了，這套餐的龍蝦是半隻哦…紙本菜單有寫到「半身」

【春齋套餐  &  DAIGOMI套餐 開胃菜】

鮭魚扇貝韃靼配芥末醬油果凍、加利西亞風格章魚和土豆、蘆筍蒸蒜培根油醬

「加利西亞風格章魚和土豆、蘆筍蒸蒜培根油醬」真的非常好吃又開胃…

鮭魚扇貝韃靼配芥末醬油果凍服務生介紹是類似像春捲的食物

每道料理端上桌時服務生都會介紹…雖然我們語言無法好好完全溝通，但他們仍然很認真在介紹

【春齋套餐  &  DAIGOMI套餐 開胃菜】

茶味維也納炸肉排

外層酥酥的裏面包的是日本牛肉

搭配的是綠茶粉胡椒

【春齋套餐 -魚菜】

比目魚穆尼埃佐蔥汁

這比目魚超級好吃…真的，其實牛肉好吃是覺得「正常」

而這魚肉軟嫩沒有腥味…讓人真的驚艷好喜歡

【DAIGOMI套餐 -魚菜】

  國產活龍蝦鐵板燒

現場菜單有註明是 「半身」…為一半的龍蝦

龍蝦覺得吃起來還好耶…沒有魚肉來的驚艷感，就覺得是龍蝦

【春齋套餐  &  DAIGOMI套餐 多彩迷你沙拉】

套餐米飯可以選擇 「千葉當地蒸米飯」或是「鐵板蒜炒飯佐舞濱香草蛋（+¥500）」

米飯粒粒分明…Q度適中…很好入口

鐵板蒜炒飯佐舞濱香草蛋

鐵板炒飯沒有想像中的喜歡…比較偏油些，

本來米粒粒粒分明的…炒過覺得比較黏

【春齋套餐-日本和牛沙朗 】

套餐是日本和牛沙朗 120g 配烤時令蔬菜，或是可以+¥1,500改成日本及牛裡肌80克

也改變牛排的克數：日本和牛沙朗+50g（+¥3,500）或者 日本和牛裡肌( 菲力 )+50g（+¥4,000）

日本和牛沙朗 120g

搭配的調味是現磨山葵和蒜片，

老實說…和牛牛排好吃、軟嫩，是預期中的…沒有過多的期待

但是從一旁的調味：現磨山葵、酥酥蒜片來看，真的又再提升它的美味

食材鮮美之外，附加的調味手法更能讓肉品呈現另一種層次

時令蔬菜 - 櫛瓜、菇類

【DAIGOMI套餐 -日本和牛裡肌( tenderloin菲力 )】

套餐是搭配日本和牛沙朗 120g 配烤時令蔬菜，或是可以+¥1,500改成日本和牛裡肌80克

也改變牛排的克數：日本和牛沙朗+50g（+¥3,500）或者 日本和牛裡肌( 菲力 )+50g（+¥4,000）

我們選擇升級為日本和牛裡肌( tenderloin菲力 )

菲力牛排中最嫩的部位之一 ，並且奶油香氣濃

一樣有提供現磨山葵和蒜片

和牛較為油膩，也有提供較清爽的「舞濱特製鹽、舞濱特製的日本胡蘿蔔醬、舞濱特製柚子醬」做搭配

【 兒童餐甜點 - 香草冰淇淋和新鮮水果 】

【春齋套餐甜點 - 芒果慕斯與葡萄酒果凍佐白起司冰淇淋】

【DAIGOMI套餐甜點 - 新鮮水果雞尾酒和荔枝果子露配時令水果】

飯後茶品 - 覺得茶的部份比較可惜

端上桌喝的時後就偏苦了…並且沒有提供小杯子放茶包 (這種價位會對它較嚴格檢視啦)

到訪的這天是霏仔生日…店家幫忙拍照送上拍立得照片和生日蛋糕

生日蛋糕

 前面的甜點被小孩給吃光了…把生日蛋糕留給媽媽享用

整體來說餐點都如期預要蠻好吃的…

這餐讓我們的荷包重新打開眼界…好吃但價錢不親民

難得出國就對自己好一些些囉 !!!

希望孩子長大能記得這些美好的回憶

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 舞浜Teppanyaki+鐵板燒 

地址： 1-9 Maihama, Urayasu, Chiba 279-0031日本

營業時間：中餐時段 - 11:30~15:00 (限假日)

晚餐-17:00~23:00 (最後點餐21:30)

官方臉書：https://maihama.sheratontokyobay.com/en/

*相關訊息請依官方公佈為主*

記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經