大家好，我是艾兒比

像是板前料理的咖啡店SJÓ 咻咖啡

 

挑選組合或豆子揭開序章，隱隱約約使用紅色玻片才能看清

 

虹吸沖煮咖啡，水滾、攪拌的過程非常療癒

 

像調酒般將特調分子化，層層疊加厚雪克混合

 

紅色輕啜是蘋果汁帶有多多乳酸，輕盈香甜

 

第二杯有短萃前段和冷萃兩種喝法

清爽和厚實一次擁有，溫和的莓果酸讓人為之一亮

 

綠色是萊姆、金萱和紅糖風味

酸但不咬舌、不刺激

帶有芭樂的西西里，平和滑順

加購套餐第三杯羅馬冰咖啡

西西里的原型，突破刻板印象的好喝

 

套餐 $350

 

輕鬆緩慢不限時，第一杯喝完才製作第二杯

套餐有兩杯飲品，可以加購第三杯

套餐裡的品項都可以單點，單品豆可選虹吸或拿鐵

 

突破對咖啡店的印象，結合調酒分子感

巷弄老屋復古質感，視覺、味覺都大滿足

 

 

 

 

 

｜SJÓ 咻咖啡｜

 

📍地址：700台南市中西區西門路一段734巷16弄1號

📍營業時間：14:00-21:00

📍聯絡電話：(06)222-2390

📍IG： @sjo.2024

📍推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️️⭐️