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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

鐵窩 Tamariba

phone02-2703-3772
place台北市大安區光復南路420巷30號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50
鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba 

又到了最美好的星期五夜晚鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

熱愛居酒屋的阿豬今晚選擇窩在國父紀念館站附近的鐵窩

大吃小酌一番迎接可愛的周末鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

 

鐵窩的裝潢讓阿豬一踏進店內就覺得別有洞天,

跟大多居酒屋不一樣,溫暖的燈光配上現代擺設,

走個高質感路線

鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

牆上是有季節性的菜色們,果然很多是打著限量戰術

偏偏阿豬就是吃這一套鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

 鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

鐵窩的菜單在此

菜色種類蠻豐富

也可以見到許多創意料理鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

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鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

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招待的小菜-醃洋蔥/毛豆 

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先上酒再說!

白鶴梅酒($150)

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溫清酒(一壺$200)

喝了胃會暖暖的清酒讓我們不知不覺就喝了六壺!!!

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鐵窩扛壩子-生蠔特調($170)

SHOT杯裡的是超級肥美巨無霸生蠔

喝完真的是會嚇嚇叫鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

阿豬不敢吃生蠔因此派出菲菲挑戰啦

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看看可愛的菲鼓著腮幫子又知道這一口有多大口鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

她很豪邁的說了個爽   鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba  這一餐可以開始了啦~

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季節限定-鱈魚肝沙拉($280)

鐵窩的精緻擺盤足以讓流浪漢頓時躋身上流人士

鮮綠的花椰菜簇擁著鱈魚肝們光看就流口水鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

微微煎過的鱈魚肝吃得到新鮮,

口感有點像是嫩版的鮪魚,清爽好吃~

吃膩一般沙拉想來點特別的一定要點!!!

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極黑牛翼板肉($380)

帶點紅嫩色澤我猜應該是5-7分熟左右,拍手!!!

店家用可以保溫的陶盤盛裝就算先聊個三回再吃也不怕冷掉噢!

 鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

有厚度的牛肉切成方便一次入口的大小,

肉十分扎實,烹調時間掌握得很不錯,好鮮嫩阿~

第一次吃翼板牛的阿豬非常喜歡這一道!

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紫蘇梅雞肉(兩串$150)

酸甜酸甜的紫蘇梅醬配上嫩又多汁的雞肉,解膩!

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 培根干貝串(一串$150)

這串狠腳色讓我們大大大大大大的讚賞還加點第二串鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

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完全不油的培根擁抱著肥嫩鮮美的干貝

好吃到我都想給廚師一個擁抱了鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

菲菲說這是一道會讓人不禁用娃娃音說"好好吃喔"的厲害串燒!

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鐵窩招牌-窩堡肉(兩個$180)

炸的漢堡肉配上美乃滋和芝麻葉們

好一道無法抗拒的邪惡料理!!!鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

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窩堡肉採用牛豬混肉配上洋蔥

外皮酥脆不會很油膩

可以媲美阿豬在日本吃到的炸肉餅!

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鹽烤松阪豬($250)

份量挺多的,很好!

可搭配酸酸鹹鹹但一點也不辣的芥末子醬食用,

可惜驚豔度敗給了翼板牛只好認輸啦

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限量的酥炸雞膝骨($140)

鐵窩的炸物功夫果然了得,

雞膝骨帶點肉和軟骨脆又嫩搭配絲毫不油膩的炸裹皮,

可以再來壺清酒~鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

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鹽烤筊白筍(一份120)

保有水分的清新派筊白筍讓男士也讚賞!

大魚大肉之餘是該來一份平衡一下

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讓阿豬心頭暖呼呼的壓軸

大蒜蛤蠣湯($80)

聞起來濃厚的大蒜香味喝起來卻順口不會過臭鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

感覺店家有用愛來燉這鍋湯鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

 鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba 

 整碗滿滿的蛤蠣,SIZE根本逼近海瓜子大小,

這碗湯能感受到店家的誠意和用心鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

也是解酒的最佳選擇鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

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鐵窩不虧是開了4年的居酒屋!

座位舒適度鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

餐點品質鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

料理美味度鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

服務態度鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

阿豬深深體會到薑果然是老的辣!!!

幾乎每一道都讓我們摀著嘴說好好吃噢~~~

雖然這餐讓阿豬荷包大失血,但如果不像阿豬跟菲菲如此大食量又酒鬼,

小吃小酌一番價位是很OK的!

推薦給 偶爾想避開吵雜居酒屋改走高質感路線的你!!!

 


 

【店家資訊】
這是哪家店 鐵窩Tamabira
店家電話 (02)27033772
店家在哪裡 台北市光復南路420巷30號
營業時間 週一至週六,18:00~00: 00
要訂位嗎? 要喔!店內座位不多~
服務態度 ★★★★☆
耐吵程度 ★★★★☆
【醜女們有話說】
本日尖叫美食 培根干貝,翼板牛,窩堡肉,鱈魚肝
本日消費金額 3600元(不小心喝太多只好吃土一陣子了)
醜女真心話 豬-宿醉還是想吃鱈魚肝沙拉
醜女給分數 ★★★★☆

 

食記將不定期更新於FB,歡迎來醜女食記按讚鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba鐵窩 Tamariba:[國父紀念館站]隨便點都好吃的日式精緻居酒屋-鐵窩Tamariba

 



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