抹茶控要尖叫了！百年抹茶「辻利茶舖」，推出全新TSUJIRI辻利濃茶卷及獨家抹茶套餐，要讓抹茶控享受極致美味。

一直都是抹茶控最愛的甜點品牌之一「TSUJIRI辻利茶舗」，將在2017/09/01推出全新商品「辻利濃茶卷、抹茶生乳酪蛋糕、和風提拉米蘇蛋糕」，要讓抹茶控享受到最極致的抹茶新風味。


本次TSUJIRI辻利茶舗推出三款蛋糕最新力作，皆採用由總本家社長親自挑選，堅持自家研磨工藝所生產的上等抹茶，質地細緻的抹茶粉結合各種精選的進口高級食材，並經過長時間研發，融合日式傳統與西方經典，被許多抹茶控認為是今年(2017)最值得期待的抹茶甜點。


TSUJIRI辻利茶舗新品「辻利濃茶卷」，由社長親自挑選原料，堅持自家工廠研磨工藝，全程室溫控制20℃，生產出質地細緻的上等抹茶，拌入打發的鮮奶油瞬間結合，與輕盈帶有空氣感的日式戚風蛋糕一同入口，毫無保留地襯托出抹茶的濃厚茶香，澀味、甜味均勻調和的極致感受。




而「抹茶生乳酪蛋糕」，烘焙職人全程手工製作，講究細緻工法，火候、溫度、速度精準拿捏，深綠的抹茶餅乾，鮮綠的抹茶乳酪慕斯、翠綠的抹茶果凍，費時三日，層層堆疊，百年茶舖的夢幻逸品終於誕生，結合北海道十勝乳酪，天然素材，清新乳味襯托典雅茶香。

讓所有抹茶控尖叫也被堪稱為「2017年最強抹茶甜點的和風提拉米蘇蛋糕」，更是打破以往對於義式提拉米蘇的傳統記憶。經社長與主廚們經過超過百次的嘗試調配出最適合的黃金比例。



和風提拉米蘇蛋糕特別精選兩款特色不同的辻利抹茶，抹茶「丸倉」所製作的戚風蛋糕，茶香渾厚順口， 與義大利進口清爽風味的馬茲卡彭起司，相輔相成。並在表層奢華撒上特地為台灣市場所開發的抹茶「有台」，茶味顯著，請品嘗印象深刻的韻味及百年茶舖的講究。


為了讓更多抹茶控可以品嚐到最極致的抹茶甜點，TSUJIRI辻利茶舗特別推出期間限定「辻利濃茶卷嘗鮮價 NT$150」的活動。並在活動期間內購買切片蛋糕外帶可享搭配指定茶飲(輕抹茶、小倉煎茶、炒立焙茶、松印玄米茶)現折NT$15優惠。


TSUJIRI辻利茶舗新品販售資訊：
信義微風店：
辻利濃茶卷
抹茶生乳酪蛋糕(切片)
和風提拉米蘇蛋糕(切片)
獨家「辻利濃茶卷套餐」、「抹茶生乳酪蛋糕套餐」、「和風提拉米蘇蛋糕套餐」，套餐皆可選擇茶飲梅之白御抹茶/小倉煎茶/炒立焙茶/松印玄米茶擇一。



統一時代店
辻利濃茶卷
抹茶生乳酪蛋糕 6吋 / 切片
和風提拉米蘇蛋糕 6吋 / 切片


台北信義微風店(餐飲店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號
微風信義店 4F
電話:02-2722-6786



新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯