火鍋吃到飽一直是台灣美食熱搜榜中的人氣王，而除了日式涮涮鍋、川味麻辣鍋、台式石頭火鍋之外，來自於韓國的「直火蒸」以少見的紙火鍋、鐵火鍋以及扁柏蒸做為主打，台灣首間門市進駐捷運新店站樓上便成為新店在地人聚餐新選擇。這次為了符合多元飲食習慣，特別將原本的399元吃到飽大降價，推出全面259元吃到飽方案，並加碼推出全新的「雙層扁柏蒸」，用不一樣的模式再次攻佔新店火鍋控。
時下飲食文化不在只是瘋狂塞肉、吃到胃撐，而是吃得健康、吃得舒服，所以「直火蒸」這次大降價就是將最基本的吃到飽方案變成主食、肉盤各一份，新鮮蔬食、火鍋料以及飲品、冰品部分則是無限量自取，讓沒有特別愛吃肉的輕熟女們有新的選擇。若是肉肉控的話，也可以再加價120元就可以享有肉盤吃到飽，總價379元也比原本的399元更加便宜。
而最主打的「扁柏蒸」是強調原始、天然吃法，這次將肉片、新鮮蔬食分層擺放至進口的扁柏檜木容器中，上桌後等待8分鐘就能開鍋享用，每個食材都附有淡淡的扁柏檜木香氣，韓國籍老闆特別推薦「梅花豬肉片夾著大量的豆芽菜沾韓國特製醬油」超解膩吃法，一定要來嚐鮮看看。
直火蒸
地址：新北市新店區北宜路一段16號2樓 (捷運新店站)
營業時間：
週一至週五11:00～21:30 ( 收客至20:00 )
週六、週日10:30～23:00 ( 收客至20:30 )
2021/03/08開始消費方式：
不分平假日吉用餐時段每位成人259元，用餐時間90分鐘。兒童每人130元。
方案：
紙火鍋吃到飽
鐵火鍋吃到飽
雙層扁柏蒸(單人)套餐
雙層扁柏蒸(雙人)套餐
以上方案可混搭選擇，詳情套餐方案請參考官方粉絲團公告。
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新聞訊息由 直火蒸 提供 Walker編輯 鄭雅之 整理編輯
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