> 最新文章 > 美食 > 焙茶控的主場來了！赤峰街新甜點「辻利茶舗 x Tella Tella Cafe」宇治焙茶聯名甜點，焙茶昭和布丁必點。

焙茶控的主場來了！赤峰街新甜點「辻利茶舗 x Tella Tella Cafe」宇治焙茶聯名甜點，焙茶昭和布丁必點。

2024-06-05 文字：編輯鄭雅之攝影：編輯鄭雅之人氣：8,186

編輯鄭雅之

誰說辻利只有抹茶，這次換宇治焙茶當主角！有一種都市傳說，不愛抹茶的人超愛焙茶，帶有獨特烘焙香氣的焙茶，不同於抹茶的先苦後甘，是以醇厚茶香擄獲焙茶控的甜點胃。京都百年名店「辻利茶舗」首度和赤峰街甜點夯店Tella Tella Cafe聯手，推出期間限定宇治焙茶聯名系列，從飲品到甜點全都有，台日聯手為大家獻上最不一樣的下午茶甜點時光。
辻利茶舗 x Tella Tella Cafe 宇治焙茶聯名 / WalkerLand窩客島整理提供未經許可不可轉載。

藏在中山站赤峰街裡的復刻系咖啡廳「Tella Tella Cafe」，以「台式阿嬤家老宅浪漫」為概念，開幕至今是文青最愛的口袋名單之一。這次跨界和日本百年「辻利茶舗」聯手，於6/6推出宇治焙茶聯名系列，首推兩款焙茶飲品，有清爽香甜的「辻利宇治焙茶黑糖冰沙」，日本茶鑑定士監製的上等宇治焙茶和自家熬製的黑糖混搭，初夏之際喝一杯超消暑。另一款則是經典「辻利宇治焙茶歐蕾」，現刷的焙茶和鮮乳坊鮮乳完美平衡。

喝下午茶當然少不了甜點，這次辻利茶舗 x Tella Tella Cafe 宇治焙茶聯名，將義大利傳統甜點加入創意發想推出「辻利宇治焙茶提拉米蘇」，浸泡在濃厚茶香中的綿密蛋糕體，擠上焙茶奶油、撒上焙茶粉，茶香四溢。而「辻利宇治焙茶昭和布丁」則是由辻利茶舗和Alpha Cafe夢幻連動，在Tella Tella Cafe也能品嘗到隱藏版甜點。口感滑順綿密的焙茶布丁搭上微苦焦糖，大人系甜點一定要點。
辻利茶舗 x Tella Tella Cafe 宇治焙茶聯名 / WalkerLand窩客島整理提供未經許可不可轉載。

此外，也首度和堪稱地表最強纖維飲「FIBHER」聯名，於6/6中午12點起推出「纖順黑芝麻焙茶纖維飲」，是由張祺璋醫師和醫學背景團隊研發的營養補充品，是目前市售纖維量最高的纖維飲，更主打最好喝、最有效。這次使用辻利茶舗大火翻炒逼出迷人香氣的上等宇治焙茶粉，搭配精選黑芝麻、豆乳，並加入德國可可脆穀片以增添口感。推薦搭配冰牛奶、燕麥奶或豆漿，每天都能隨心情喝不一樣的口味。

推薦閱讀：快閃到中山站！彰化超夯蛋黃酥「新口味蛋黃酥」快閃台北，神還原「巨無霸蛋黃酥抱枕」天天抱著睡。
辻利茶舗 x FIBHER纖維飲聯名 / WalkerLand窩客島整理提供未經許可不可轉載。